こんにちは、りさママです。
いつも読んでくださってありがとうございます。更新の励みになっています。
ハードディスクレコーダー(先月)に
続き、今度はプリンターが壊れました…。←呪われた家電年や。
仕事柄、プリンターの使用量が
すごいのでこの2年間で何千枚
印刷したかわかりません。
せめてもの救いは
必要な印刷を終えてから壊れたこと…。
とはいえ今日また必要なので
買いに行ってきます…。
今年はガスコンロの交換から
始まり、子どもたちの
勉強部屋の整備、HDR、
プリンターと何かと物入りです。←最近、ケチトークばっかりしてるからか??
まだ何も起きていなかった日の夜。
「あれ?プリンターの動きが遅いな」
とは思ってたけどまさか
壊れるとは思っていなかった
月曜日の晩ごはん。
脂身、すきすき~
鮭ハラス。
ダンナの大好物です。
冷凍で安く売っていたので
思わず手に取りました
フライパンでカリッと焼くとおいしい。
ガスコンロを交換したのですが
まだ一度も使っていません。←半年間一度も
フライパンで焼き色を見ながら
焼くのがわかりやすくて
いいなぁ、と思っています。←魚焼きグリルを信用していない感
ごはんがすすむ主菜でした
私の気持ちはこっちが主菜。
ポテトサラダ。
これは前日のコールスローサラダを
アレンジしたものです
マヨネーズを使っていないのですが
コク深くてとてもおいしいんです
作り方は下でご紹介しますね
野菜サラダは、いつも小魚入り
グリーンサラダには、
スモークチーズとオリーブを
トッピング。
突然出てきた【和】なやつ
オクラ納豆。
夏になると食べたくなるんですよねぇ
男子たちはごはんに乗せて。
私といちごちゃんは、
そのままが好き
それでは、コールスロー➡ポテサラの作り方です
マヨネーズがなくても大丈夫♪
コク深い絶品ポテサラです。
材料(4人分)
■コールスローサラダ…残っている分
■じゃがいも…中3個
■ハム…5枚
【A】バター…20g
【A】塩コショウ…各少々
*GABANグリルマスターブレンドがあればオススメです
作り方
①コールスローの残りに食べやすく
切ったハムを一緒にしておきます。
和えたら、冷蔵庫でよく冷やします。
マヨネーズがなくてもバターの
香りと奥深いコク(要するにマッシュポテト)
がとても上品なポテトサラダに
仕上げてくれます
コールスローのおかげで
野菜を準備する
手間も省けてラッキー
良かったら作ってみてくださいね
さぁてと、プリンター、買いにいくか
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サクサクから揚げにするための3つのコツ大公開中いいね、とコメントありがとうございました~!
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