こんにちは、りさママです。
＃うちで過ごそう
＃手洗い しっかりね♪
いつも読んでくださってありがとうございます。更新の励みになっています。
はるは手ごねでパンを焼くのが
大好き。
いちごちゃんもついに興味を
持ってくれました～！！！
ただしニーダー（捏ね機）頼み…。
そんなわけで、
昨日のお昼は3人でパンを焼きました
いちごちゃんは、食パンを焼くんだって。
さすがに手ごねは大変なので、
捏ね機にお願いしましょう
←粉や水を入れるだけなのに、すでにひっちゃかめっちゃかで床が粉だらけ
なんでだよ～！！！！
←粉や水を入れるだけなのに、すでにひっちゃかめっちゃかで床が粉だらけなんでだよ～！！！！
いちごちゃんのできあがりはのちほど。
まずははるが焼いたパン
安定のプチパン。
チョコチップをたくさん練りこみました
バツグンにおいしい
私はいつも通り。
ベーコンエピ。
ならぬ、ハムエピ。←ベーコンがなかった
いつも3本焼くんだけど、取り合いに
なるから4本焼いて、一人
1本に
←もう、みんな粉まみれ。食べ過ぎ
ではでは、いちごちゃんが焼いた食パンです
捏ねるのは機械頼みですが、
丸めなおしたり、分割したりは
いちごちゃんがやりました
←一応、ちゃんとできた
←一応、ちゃんとできた
＊ニーダーは生地を捏ねる
だけで発酵や焼きはできません
焼きたてアツアツ～
薄くスライスできないから
こんなに分厚くなった
それ、もはや2枚切りくらいの厚さやから！！
目玉が飛び出そうなほど
ブアツイ食パン
←これを2枚食べると言う。ATAMA, DAIJYOBU?
←これを2枚食べると言う。ATAMA, DAIJYOBU?
バターの代わりに米油で作られた
マーガリンを練りこんだんだけど
風味も損なわず、むしろ
いつもよりもふわっふわの仕上がりに
牛乳のない我が家の
苦肉のコーンポタージュは…
買い物へ行けないから
どんどん食べるものが
貧しくなってくわ
このコーンポタージュは牛乳も
小麦粉も不使用なのですが
とっても濃厚でおいしくできました
レシピをご紹介しますね。
【材料】（4人分）
■コーン缶…200g（子計量155g）
■玉ねぎ・・・1/2玉
■塩・・・小さじ1
■水・・・コーン缶2杯分
■オリーブオイル…大さじ2
【作り方】
①小鍋にオリーブオイルと薄切り
にした玉ねぎを加えてしんなりする
まで中火で炒める。
②水気をきらないでコーン缶を
加えたら、空いたコーン缶2杯分の
水を入れ蓋をして5分ほど煮る。
③塩を加えてブレンダーで撹拌したら
できあがり。
濃厚なコーンの風味とオリーブオイルの
さわやかな香りが暑い季節に
ぴったりのコーンポタージュに
してくれました
ぜひぜひ作ってみてくださいね
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