【レモン香る♪】豚肉とチンゲン菜のうま塩炒めにのっけレモン

こんにちは、りさママです。

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今回、スパイス3種をプレゼント

していただきました！！ありがとうございます。

レモンがペーストになっちゃった♪

いつもの炒め物にのっけるだけで

さわやかさアップ

これ、めちゃうま。

下で作り方をご紹介しますね。

晩ごはんは…。

安定の彩り不安定←心の状態をあらわす

茶色代表

ちくわぶの甘辛煮。

これ、子どもたちが愛してやまない

一品。←渋すぎる食の好み

しょう油・砂糖・酒で

甘辛く煮たちくわぶは

味がしみしみでお酒にも

旬のほうれん草をたっぷり食べたい！

茹でほうれん草のたらこかけ。

ヘルシーなようで

ジャンキーですね←結果、アンヘルシー

はるが一人で食べようとしたので

止めました

いちごちゃんを止めないといけないやつ。

もやしのナムル。

「ばっかり」食べするのはやめ～ィ

毎日、ガツガツしている

子どもたちです

さて、豚肉とチンゲン菜のうま塩炒めの

作り方です。

10分でできます

【材料】　（4人分）

■豚肉（肩ロース）・・・300g

■チンゲン菜…1把

■きのこ（まいたけ）・・・1パック

■塩・・・小さじ1/2

■しょう油…小さじ1/2

■酒・・・少々

■炒め油…少々

■ハウス　レモンペースト

【作り方】

①フライパンに油を引いたら

　豚肉、ちんげんさい、まいたけを

　入れて中火で炒める。

 

②豚肉の色が半分程度変わったら、

　塩・しょう油・酒で調味。

③お皿に盛りつけたら、ハウスレモンペースト

　をたっぷり添える。

うま塩炒めだけでもおいしいんだけど

このレモンペーストのおかげで

さわやかさがアップして

さらにおいしくなりました

ハウスレモンペーストにはレモンピールも

含まれているみたいで、ほんの少し

感じる苦味が、料理の良い

アクセントを加えてくれます

よかったら作ってみてくださいね！！

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