【レシピブログの「絶品シャンタン鍋をつくろう!」レシピモニター参加中】
こんにちは、りさママです。
いつも読んでくださってありがとうございます。更新の励みになっています。
寒くなってきたので
鍋ですー!!←冬は毎週鍋のりさママ家。
魚がおいしい季節ならではの鍋です。
秋鮭と真鱈の上湯鍋。
使ったのは創味シャンタンDX。
「創味食品×レシピブログ」の
モニターコラボ広告企画に
参加させてもらっています。
今回、シャンタンDXを
いただいたので早速使ってみました![爆笑](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/001.png)
![爆笑](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/001.png)
グツグツさせながら食べるうまさよ![アップ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/173.gif)
![アップ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/173.gif)
最高だー![グラサン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/021.png)
![グラサン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/021.png)
秋鮭の香りの良さ
←旬やねぇ![爆笑](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/001.png)
![ドキドキ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/031.gif)
![爆笑](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/001.png)
真鱈のふっくらとろける食感
←鍋の具材ベスト3に入るわ!
![ドキドキ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/031.gif)
白菜はトロットロ。
小松菜、えのき、
しいたけ、ごぼう、人参、
厚揚げ。
どれをとってもウマイ!!
あ、そうそう
作り方でーす。
【材料】(4人分)
◾︎秋鮭…2枚(甘塩)
◾︎真鱈…5切れ
◾︎白菜…1/2株
◾︎小松菜…1/2把
◾︎人参…1本
◾︎ごぼう…1本
◾︎しいたけ…4枚
◾︎えのき…1/2袋
◾︎厚揚げ…1枚
◾︎シャンタンDX…大さじ1
◾︎水…1.2l
【作り方】
①鍋に水をはり沸かす。
沸いたらシャンタンDXを
よく溶かす。
②魚や野菜類を加えて
蓋をして具材の中まで火を通す。
あまりのおいしさにこうなった。
からっぽ。
シャンタンスープの素
(シャンタンDX)だけでも
他の具材からでる
うまみがスープをしっかり
おいしくしてくれるの
シメの麺すら入ることなく
終わりました
ごちそうさまでした!
良かったらおうちで
作ってみてくださいね
簡単&激うま♪絶品シャンタン鍋をつくろう!
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