【レシピブログの「絶品シャンタン鍋をつくろう！」レシピモニター参加中】
こんにちは、りさママです。
いつも読んでくださってありがとうございます。更新の励みになっています。
寒くなってきたので
鍋ですー！！←冬は毎週鍋のりさママ家。
魚がおいしい季節ならではの鍋です。
秋鮭と真鱈の上湯鍋。
使ったのは創味シャンタンDX。
「創味食品×レシピブログ」の
モニターコラボ広告企画に
参加させてもらっています。
今回、シャンタンDXを
いただいたので早速使ってみました
グツグツさせながら食べるうまさよ
最高だー
秋鮭の香りの良さ
←旬やねぇ
←旬やねぇ真鱈のふっくらとろける食感←鍋の具材ベスト3に入るわ！
←鍋の具材ベスト3に入るわ！白菜はトロットロ。
小松菜、えのき、
しいたけ、ごぼう、人参、
厚揚げ。
どれをとってもウマイ！！
あ、そうそう
作り方でーす。
【材料】（4人分）
◾︎秋鮭…2枚（甘塩）
◾︎真鱈…5切れ
◾︎白菜…1/2株
◾︎小松菜…1/2把
◾︎人参…1本
◾︎ごぼう…1本
◾︎しいたけ…4枚
◾︎えのき…1/2袋
◾︎厚揚げ…1枚
◾︎シャンタンDX…大さじ1
◾︎水…1.2l
【作り方】
①鍋に水をはり沸かす。
沸いたらシャンタンDXを
よく溶かす。
②魚や野菜類を加えて
蓋をして具材の中まで火を通す。
あまりのおいしさにこうなった。
からっぽ。
シャンタンスープの素
（シャンタンDX）だけでも
他の具材からでる
うまみがスープをしっかり
おいしくしてくれるの
シメの麺すら入ることなく
終わりました
ごちそうさまでした！
良かったらおうちで
作ってみてくださいね
簡単＆激うま♪絶品シャンタン鍋をつくろう！
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