具たくさん7種の爆発寸前春巻き！！

おはようございます、りさママです。

昨日の晩ごはん。

久しぶりのサクサクディナー。

突然、春巻きが

食べたくなりました。

7種の具がぎっしり詰まった爆発寸前春巻き！

合挽き肉、人参、玉ねぎ、

きのこ、小松菜、春雨、

大根、あとニンニクが

入った具たくさん春巻き。

母の春巻きを思い出しながら

作りました。

普通の春巻きの2倍はあるな！！

ぎっしりすぎる。

味付けは、塩コショウ

しょう油と酒のみ。

たくさん具材を入れるほど

様々なうまみがでてくる

ので、他に足さなくても

おいしくできます

6本食べきった！！

すなわち12本分の春巻き完食！！

お腹がパンパンです

いちごちゃんサラダ。

いちごちゃんが

作ってくれました。

前日の手巻き寿司の残りの

具材も使い切ってくれました

名付けて太陽サラダ！！

お父さんの分を取り分け。

さすがにサラダを

お父さんの分作れなかった

ので、いただきますのあと

すぐに取り分けます。

いちごちゃん、いそいそと

働きます

他に食べたものは。

牛テールスープ。

牛はもうないけど。

ほうれん草とあわびだけを

加えました

はぁぉぉ、おいしすぎる。

お昼のほうとうの残り。

さつま揚げとかぶと里芋の煮物。

子どもたちが学芸会の

振り休につき、ランチは

ほうとう。

残りの味噌で煮込みました

あまりにも満腹で、

子どもたちと3人、

お腹が痛いねと

言いながらごちそうさまを

しました。

↑明らかに食べすぎだから！！！！

わかってる、わかってる

少し減らそうと思うよ。

ブログランキングに参加しています。1クリックの応援お願いします。