パーリーナイト★残った佃煮をおいしく食べきる方法

おはようございます、りさママです。

ゴールデンウィークが終わってしまったぁ。

キャンプへ行ったり、家族で

でかけたり、いつもの公園へ行ったり、

もう遊びまくり～！！！どんだけ～～！！！←はい、古い。すみません。

さて、ゴールデンウィーク中の晩ごはんをどんどん

ご紹介していきま～す！

初日は、パーリーナイ(party night）！

はるといちごちゃんがベイブレード大会に

参加。

月に一度のこのイベント日は、

「晩ごはんを食べながら映画を観る日」。

↑

これ、はるが決めた独自ルール

いつの間にか、我が家ルールになってた。

名探偵コナンにハマっています。

メインは手羽中と夏野菜のタンドリーチキン風炒め。

漬け込み時間ゼロのタンドリーチキン風。

手羽中に両面焼き色がつくように炒めたら、

塩コショウ、ヨーグルト、カレー粉、しょう油を

加えてからめるようにして5分ほど火を通す。

茄子とズッキーニは、最初に多めの油で

焼いておきました。

手羽中と合流させて5分焼くことで、とろとろに

子どもたち、コナンを観ながら、チキンを食べて

そしてまたコナンに没頭。そして、またチキンに

戻る。

クリスマス当たりからコナンにハマってて、

（毎週やってるアニメの存在を知らないから、

ビデオを借りようとする…。）

コナンのビデオレンタル率が高いです。

そしてGWには友だちと一緒に最新作も

見に行きました

味噌をつけるだけ。

エシャロット　味噌をつけて。

大人向けだと思ってたんだけど、

はるが好きな味だったみたい

いちごちゃんが好きなものも、どうぞ。

久しぶりのキャロットラペ。

いちごちゃん、大喜び

サラダの女王、いちごちゃんが作る！

いちごちゃんが作ってくれたグリーンサラダ。

スナップエンドウ、ベビーリーフレタス、

アボカド、茄子、そしてソーンフを散らす。

ソーンフっていうのは、インドカレーを食べあとあととかに

いただくあのカラフルなやつ。

（画像：http://spiceherb-studio.com/column/saunf.html）

あれ、フェンネルシードをカラフルな砂糖でコーティングしたもの。

いちごちゃん、大好きなんだ。

まさかサラダに散らすとは！！！

サラダなんだけど、甘い～～

残った佃煮をおいしく食べきる方法。

昆布の佃煮が中途半端に残ってしまった。

ので、ごはんを一緒に炊く！！！

んご～。うんま～い！！！！

子どもたちもよく食べました。

コナンを見て、ごはんを食べて、そこから

寝てもまだ20時。子どもたち、パーリーナイトなのに

良い子です

ちなみに、今回見たコナンはこれ。

劇場版 名探偵コナン 紺碧の棺 [DVD] 4,969円 Amazon

学校で文庫本を読んでから

どうしても観たくなったんだって。

楽しいごはんでした～！

米を炊くのにぴったりなのは、こちらの鍋。

家族4人3合分がおいしくつややかに炊きあがります。

米3合に対して水は600cc。

最初は強火で、湯気が出たら

とろ火で10分、

その後火をとめて、10分蒸らす。

ふたをあけて、そこから大きく

返して切るように混ぜたら

ツヤッツヤおいしいお米の

炊きあがり！

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