おはようございます、りさママです。
昨日の晩ごはん。
『築地のお肉はおいしい!コスパ、最高!』
すき焼き。
冨士ハム商店さんで一目ボレしたお肉。
600gあるから、家族みんなでたっぷり食べられる
『国産牛!切り落とし!390円/100g。』
切りおとしとは思えないほどキレでしょ。
厚切りなのに、そして火を通してもふんわりやわらかい!!
固くならないんだけど、あぶらギッシュでもないの。赤身のうまみ
このお肉のためだけに、築地に通いたい!!
『我が家の、新・鍋奉行。』
はるが気合を入れてすき焼きを作ってくれました。
『世代交代。』
とってもおいしいすき焼きができました!
野菜や具材の準備をしてくれたのは、母(おばあちゃん)。
鍋を作ってくれたのは、はる。
二人の共同作業です
『フレッシュマッシュルームがアクセント。』
ポテトサラダ。
築地で買ってきたマッシュルームがたっぷり添えられています。
おいし~い!!
築地=魚だけじゃない!!築地はお肉も最高においしい!
覚えておいてね。
ブログランキングに参加しています。1クリックの応援お願いします。
ありがとうございます。