食欲がセーブ気味で固形物を摂りたい
気があまりありませんでした。
珍しいー(笑)(笑)
口にするなら自分で作った物を
食べたいモード。。。
そこで！久々に私のお気に入り アイテムの常備菜を作ることにしました
何かにつけて作ることが大好きです
特に料理は大好きなので
私のストレス解消の時間であり
至福の時間でもあります
これは初ドライ！豆腐のオリーブ漬け
豆腐がチーズの様になるそうです
「しいたけの石づき」私の大好物
これは食べ出すととまりません
しいたけの石づきはガンに良いそうです
これは干した物を戻して要らない部分を
１個１個カットするのでなかなか手間
あとカットして干したスーパー生姜入り
生の生姜を入れるよ優しい味になります
スーパー生姜は身体の末端まで温めます
ひじきの煮物、しいたけの石づきの戻し汁を入れてるので何気に取りながらよりヘルシーです
急に作ったので大豆を戻してなかったのでオリーブオイル漬けに使った豆腐を入れてます
これまた私の大好物
韓国海苔の佃煮自分で作ると甘さも辛さもお好みに出来るところが良いですね
手作りは余計な物も入ってないので
安心して食べれるところが良いですね
今日も命を頂いて誠に有り難うございます
今日も生かして頂き誠に有り難うございます
愛と感謝を込めて！
sofia☆