プロフェッショナルの横顔で登場！

何かと慌しいですな。

こんにちは、

青山信春です。

リノベーション＆注文住宅のマッチングサイト

”ＳＵＶＡＣＯ”というのがありますが、

その「プロフェッショナルの横顔」という特集で、

取り上げていただきました。

こちらをクリック↓

会社を立ち上げた頃の写真やエピソードなどや、

またリノベーションの出会いや当時の施工事例などなど。

アネストワンの歴史が結構詳細に書かれていますので、

是非お読み下さいませ。

リノベーションは名古屋の
一級建築事務所アネストワン↓

おしゃれな鳥焼肉屋さん。いよいよ始まります。

いや～何だかんだと言っても、

今年もあと2週間。

こんにちは、

青山信春です。

今日も寒さが半端無いです。

いよいよ、始まりました。

ちょっとおしゃれな鶏焼肉屋さん。

女性をターゲットに、ヘルシーな鳥焼肉屋さんをつくります。

（焼き鳥屋さんとは違いますからっ）

そして、もう一つの売りとして”フルーツカクテル”を充実させる

ようです。

工事前の写真はこんな感じ。

そして、完成のパースです。

カフェっぽくなる予定。

床もハツリ、スケルトン状態に・・・

年末・年始に向けて、急ピッチで仕上げていきます。

また、随時報告いたしますので。

完成・オープンが待ち遠しいですっ。

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安全大会＆望年会 2017

もう限界です。

こんにちは、

青山信春です。

たまらず薪ストーブに火をいれました。

やっぱり暖かいですっ。（結構維持費もかかりますんで・・）

昨日は、年に１回の安全大会。

年の瀬の忙しい時期に行いますので、現場で来れない

方も多数みえました。

私からは１年の振り返りと来年に向けて、

施工管理の方からは安全に現場を遂行していただく

ように、スライドを使った注意喚起を、

そして今年の「ベストプレイヤー賞」の発表を行いました。

皆さんに安全祈願の署名と安全の掛け声をしていただき、終了。

※すいません。写真を撮り忘れ昨年のものです。

大いに盛り上がった（？）安全大会も終わり、

忘年会の会場へ移動です。

現場が押して安全大会に参加出来なかった方々も、

続々と集まりだしました。

昨年に引き続き、沢山の方にご参加いただきました。

豪華賞品が当たるゲームでも大いに盛り上がり（？）、

おじさんたちも喜んでおりました。

今年は、創業２０周年という節目の年でもありましたが、

こうしたすばらしい協力業者の方々に支えられての今日で

あると、改めて実感いたしました。

（古い付き合いの方は２３年くらいになります）

良い仕事は、良い職人さんで決まりますので！

これからも、良き仲間たちと良い関係を築きながら、

良い家づくりに邁進して参りたいと思います。

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リノベな男子ごはん。～X'mas cooking編～

寒むっ～～

こんにちは、

青山信春です。

めちゃくちゃ冷え込んでます。

昨日の料理教室は～X’mas cooking編～の特別料理。

アネストワンの向かいにある「ナオミクッキング」さんで、

教室のリノベーションをお手伝いさせていただきました。

仕事の幅も増えて行くように色々と手をいれさせていただき

ました。リニューアルしてのはじめての料理教室でございます。

本日の献立は、

・マッシュポテトに溺れた牛ほほ肉のワイン煮込み

・国産小麦　春よ恋のテーブルロール　ツリー風

・リースサラダ

となっております。

牛ほほ肉は大きめにカットして下味をつけて薄力粉にまぶす。

フライパンにオリーブオイルで全面に焼き色を。

圧力鍋に入れ、煮切ったワインと野菜を入れて、

５０分加圧。煮汁と野菜をピューレ状にしとろみが

つくまで煮詰めて出来上がり。

冷凍して１日寝かせると更にやわらかく。

ツリー風に立体に重ねたテーブルロールの周りに生野菜を

リースの様に盛り付けます。

出来上がりっ。

牛のほほ肉は口の中でとろけます。

めちゃくちゃ美味しかったです。

これは、クリスマス前に家族に振舞わなければ・・・

今年の料理教室も今回で最後。

更に更に腕を磨かねばっ。

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トリノスで勉強会。

とてつもなく冷えてきました。

こんにちは、

青山信春です。

そのトリノスでは、現在～スウェーデンニットのクリスマス展～

をかいさいしていますヨ。

今回は、少人数のひざ詰めで勉強会を開催させて

いただきました。

ライフプランナーの方をお呼びしての「資金計画」

のお話やら・・・

私青山からは、マンション・戸建の事例それぞれの

デザインや予算、家づくりの流れなどなど、

質疑応答形式でお届けいたしました。

アドバイザーの藤井からは、資金計画から物件探し、

設計から引渡しまでの流れをお話させていただきました。

顔がしっかり見える勉強会となりましたので、

皆様の疑問や質問に丁寧に答えながら進めさせて

いただきました。

いい勉強会となったのでは、ないでしょうか。

顔が見えるのっていうのは、いいですネ。

男子ごはん～アジアン料理編～

12月が近づくと、何となく気忙しくなってきます。

こんにちは、

青山信春です。

残り1ヶ月ですもんね。

ナオミクッキングも通いはじめて10年以上。

こんなに長く続くとは・・・

11月の料理教室はアジアン料理でございます。

今回の献立は、

・スキレッドでチーズタッカルビ

・えびとニラの春雨サラダ

・大根の甘酢漬け

となっております。

まずは、えびとニラの春雨のサラダを、いつものように

ナオミ先生に作っていただいています。

しっかりと頭に焼き付けております。

そして、スキレッドでチーズタッカルビの仕込み

に入ります。

タッカルビの「タッ」とは鶏肉、「カルビ」はタレに漬け込んで

焼く料理の意味があるそうです。

韓国唐辛子を入れてピリ辛に。

何かビールがすすみそう！

たっぷりとキャベツをぶっこんで、

スプレッドでチーズを入れてオーブンで焼きます。

ということで、完成したわけですが、

なぜか完成写真が保存されておらず

申し訳ありませんっ。

完成した写真がありません。

いつものように美味しくいただきましたです。

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ヴィンテージマンションをリノベーション。

ヴィンテージマンションをリノベーション。

こんにちは、

青山信春です。

明日お引渡しのN様邸。

アネストワンの近くにあって、緑豊かなとっても

いい場所にあります。

築は40年以上となりますが、９０㎡近くの広さがあります。

今回は、家族皆が揃ってもいいように広いリビングにいたしました。

そして、ヴィンテージマンションにありますワイドスパン。

日当たりがめちゃくちゃいいです。

そしてそして、目の前はちょっとした森。

カーテンも要らないくらいです。

オーダーキッチンに立っての眺めもいいですねっ。

永く住み慣れたマンションを、今のスタイルに合わせて

リノベーションするのも素敵ですね。

古い物件の持つ味わいもあり、また外とのギャップで

訪れる方もビックリすることでしょうね

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マンションリノベーション『Fran』無事にお引渡し。

世の中、ざわざわとしてきています。

こんにちは、

青山信春です。

年内引き渡しのお客様が続いております。

『Fran　N様』のリノベーションマンションのお引渡しです。

アネストワンの近くにあります緑豊かな閑静な立地の

ヴィンテージマンションです。

外部はレトロ感のあるマンションを一歩部屋に入ると・・・

びっくりな空間が広がります。

裁縫が趣味の奥さまのため、玄関続きには程よく篭れる趣味室が

あるんです。

ちょうどいい空間です。

素材本来の風合いを愉しむため、全体的に素材を生かした

オイルのクリア塗装仕上げにしています。

あまり色は配さず、漆喰の白い壁にナラ材のオリジナル家具

もクリアー仕上げに。

リビングと洋室の間仕切壁には、木製の建具を。

風通しは勿論、光の取り入れや何ていったって、

意匠性があってデザインの一部に。

洗面台もオリジナルで。

家族全員が揃う時、使いやすくしたいとＬＤＫは広めにしています。

キッチンもオーダーキッチンで、ステンレス天板などが映えるシンプル

ながらも品のある空間に仕上げていきますヨ。

キッチンまわりには、昔フランスで購入された食器棚やワインセラー

などを置かれる予定。

ちょっと贅沢な大人のリノベーションです。

12月にはお部屋を整えて、新年は新しい暮らしが

いよいよスタートいたします。

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安心・安全があっての自分らしい暮らし。

街はクリスマス色に彩られ・・・

こんにちは、

青山信春です。

年の瀬となってきましたね。

先日は、構造見学会に行って参りまして。

日ごろはデザインに注視しておりますが、

リノベから建替えとなるお話を相談いただくことも多く、

構造などの勉強会に出向いております。

先日は、LVL（単板積層材）の構造であるJWOOD工法

の現場を見学に行きました。

杉や桧や集成材よりも強度・安定性・精度に

優れているとのこと。

体験をさせていただいたのですが、LVLは中々

釘が抜けなくて、地震にも強いそうです。

資源の有効活用にもなり、長持ちして、

メンテナンスもし易いようです。

長く安心して住める高性能な家づくりのため、

しっかりと研究したいと思います。

あと大事なコスト面も・・・・

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MUJIリノベーションセミナー大盛況で無事に・・・。

先日の「MUJIリノベーションセミナー」

無事に終了いたしました。

こんにちは、

青山信春です。

今回も定員一杯で、大盛況でした。

さすがMUJIさんです。集客は半端ないです。

すぐに満席となりました。

今回で基礎講座を担当させていただいて4回目と

なりましたが、中々慣れなくて緊張しますね～

このぐらいの規模ですとお一人お一人の顔も見えて、

ちょうど緊張する規模なのかなっと。

もっと多くなれば開き直ったりするんですが・・・

しかし4回目となりましたので、話の時間配分や要領は

わかってきましたので、しっかりと時間内で終わりました。

私の話は、リノベーションのメリット・デメリットや社会背景、

予算のこと、リノベの暮らし、進め方や業者の選び方、物件の見方

など基本的な情報はすべてお伝えできたのではないでしょうか。

今回、はじめてアネストワンのお施主様O様に

ご参加いただきまして、設計の草野とのクロストーク

を展開させていただきました。

物件探しの苦労話やポイント、設計する上での

ポイントや現場でのエピソードなどなど。

O様の軽快なトークで楽しい楽しいお話が出来たのでは

ないでしょうか。

ポイントは工事中も現場に足を運んで、実際に目で確かめ

た方がよいとのアドバイスをいただきました。

図面上と実際とは感じ方も違いますからね。

クロストークが一番良かったと言っていただきました。

（私の話はどうだったんでしょうかね）

次回は2月の予定です。

疲れましたが、楽しかったですっ。

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