男子ごはん～アジアン料理編～

12月が近づくと、何となく気忙しくなってきます。

こんにちは、

青山信春です。

残り1ヶ月ですもんね。

ナオミクッキングも通いはじめて10年以上。

こんなに長く続くとは・・・

11月の料理教室はアジアン料理でございます。

今回の献立は、

・スキレッドでチーズタッカルビ

・えびとニラの春雨サラダ

・大根の甘酢漬け

となっております。

まずは、えびとニラの春雨のサラダを、いつものように

ナオミ先生に作っていただいています。

しっかりと頭に焼き付けております。

そして、スキレッドでチーズタッカルビの仕込み

に入ります。

タッカルビの「タッ」とは鶏肉、「カルビ」はタレに漬け込んで

焼く料理の意味があるそうです。

韓国唐辛子を入れてピリ辛に。

何かビールがすすみそう！

たっぷりとキャベツをぶっこんで、

スプレッドでチーズを入れてオーブンで焼きます。

ということで、完成したわけですが、

なぜか完成写真が保存されておらず

申し訳ありませんっ。

完成した写真がありません。

いつものように美味しくいただきましたです。

リノベーションは名古屋の
一級建築事務所アネストワン↓