最近、うちの会社内でこのブログを読む人が増えてしまったため、めったやたらにヤバイ事が書けなくなりました（笑）
当たり障りなく行きたいと思います（笑）
さて、ソフトバンク戦の前に、またしても二郎に行きました。
この日は休みで、例によって昼まで爆睡したあと、自宅からチャリンコで颯爽と（？）向かいました。
行く途中、錦町の「つけ麺屋しずく｣というお店（まだ未訪なんです･････）に、10人ほど外待ちの行列が出来ていて、こりゃ今日は二郎より混んでるのかな･･･････なんて思ってましたが。
12時20分到着、待ち35名（笑）
やはり本家、行列で他のお店には負けません(^_^;)
店内で食券を買ってるとき厨房の様子を見ると、今日は原田店主が不在のもようで、細めの助手さんによる麺上げのため、いつもよりは時間かかりそう。
１時間は覚悟だろうか。
店主さんは私が行くときに限って休んでたり、休憩しに行ったりすることが多い気がしますが、もしかして････････わたくし嫌われているのでしょうか？(>_<)
被害妄想にかられながら、不動産屋さん前にまで到達する行列の最後尾に並びます。
台風一過の、雲ひとつない青空で、夏を彷彿とさせる暑さですね（；´д｀）
暑さのためか、私の前のロットは8杯中つけめん6杯と、過去最高の注文率でしたΣ(ﾟﾛﾟﾉ)ﾉ
その流れに乗せられて、私も大小確認のとき、つけめんをオーダーしてしまいましたよ･･････････
ちなみに、私のロットは、つけめんは自分だけでした････････
私の長年の読み通り(？）ちょうど１時間くらいで入店になりました
13時25分です。
店内を見ると･･････こないだあったハズの篠田麻里子嬢カレンダーがまた無くなっているぞ(>_<)
まさか店主さん休む時、その都度持ち帰って自宅で愉しんでいるのでしょうか（爆）
実に下世話な想像をしていると、私のロットのラーメンが完成、到着したあとに、まずつけ汁が着豚
ラーメンじゃないですよ（笑）
ヤサイをちびちび食べながら待っていると、茹であげた麺を流水でシメる作業が終わりました
13時39分到着
白くみずみずしい太麺がたまんないｯｽね
前回に引き続き、最初のひとくち、ふたくち目はあえてつけ汁に漬けずに、麺本来のモノの良さをチェックします！！！
普段ラーメン食べていて、ついつい乳化したスープや、素晴らしい神豚様に焦点を合わせて記述しがちですが、二郎はねぇ･･･････麺も超スゲーｯｽよ
いつもはスープを吸う前提でデロ仕様の麺なんですが、つけめんという形にすることで、太く逞しい、コシにまみれた小麦感溢れる、極上なる旨味を生でたっぷりと感じることができます
俺、スープやつけ汁なくても、確実に麺全部美味しく食えます
まあ、つけ汁あるんでそちらの解説もしますが（笑）
前回食べた時よりスープが乳化していたのか、豚のアブラの独特の深い、コクのある甘味が強くて最高ですね
それに唐辛子による辛味、胡麻油が加えられていますが、ここまで豚ダシとの相性が良いとはね
味に清涼感が出て、サッパリするような感じですが、それでいて二郎らしい豚のパンチある深い美味さも損なわれていません！！！
豚は････････標準サイズ一枚、やや小さめなのが二枚、計三枚入り
ヤサイとともに汁に浸かっていて、ラーメンとはまた違った食感、味わい。
汁のしょっぱさがあるため、味は濃い目になりますが、マッチしているため、これもまた最高ですね
途中、唐辛子と魚粉でむせそうになりましたが、なんとか無事に完食（笑）
あ、そういえば隣のローソンストア100なんですが、9月24日～10月2日朝9時まで、店内改装のためお休みらしいですよ。
･･･････俺、その間どこでトクホペプシ買えば･･････？（涙）