普通にとんかつだよ！

きょうはふっつーのとんかつを作りました。

肉も静岡・浜松産の豚ロースです。

レシピもくそもありません。

(1人前）

豚ロース・・・1枚

塩・コショウ・・・適量

パン粉・・・適量

卵・・・１個

小麦粉・・・適量

ソース・・・お好みで！

（作り方）

・豚ロースに熱が通りやすくなるように

　包丁で切込みを入れる。

・軽く塩とコショウを振る。

・肉を小麦粉→溶いた卵→パン粉の順でつける

・180℃の油で揚げる。

正味15分でチョー手抜き！

でもとってもおいしかった

あんちゃん風あんかけスパ

今日のお昼は久しぶりに
名古屋名物あんかけスパ。
特にこの地域のあんかけスパと
いえば何と言ってもチャオスパです。

レシピ（２人前）

麺（太麺）　２束　
チャオスパソース 1袋
豚肉ロース　１００ｇ　　
アスパラ　４本
卵　 ２個
塩、こしょう　適量

作り方

①豚肉ロースを５センチ角程度に切り

　軽く塩、こしょうを降り卵を満遍なくつけ焼く。

　（何度も卵をつけながら焼く。）

②アスパラを茹で、適当な大きさに

　切っておく。

③麺を茹でアルデンテ状態で仕上げる。

④チョオスパソースを湯煎する。

⑤盛り付け完成

正味１５分

はじめまして！

はじめまして！　あんちゃんと申します。

きょうから自分の食生活を振り返る為に

ブログを書いていくことにしました。

永く続けるためにも、キバらずに

行きたいと思いますので

よろしゅうお頼みいたしやす！