チーズフォンデュにしました。
つけて食べるのはこんなもの。
しいたけはバターで焼いてます。
ほんとうはフランスパンがいいのですが、食パンが残っているので使いました。
鯛とほたてのカルパッチョ。
モランボンのカルパッチョソースを使ったのですが、ちょっと足りなかったのでＱＰのイタリアンドレッシングをちょっと追加。
ＱＰのイタリアンドレッシングだけの方がよかったかも。
下の野菜はクレソンとカイワレ。
国産の白ワイン。今日はビールを１缶飲んだので半分だけ飲みました。でも９時前に眠気が来て、こんな時間に更新することに。
今ＡＭ３時過ぎ…。
〆にはサーモンと小松菜のペペロンチーノ風。
クックパッドにサーモンと青梗菜でレシピが出ていましたが、小松菜があったので、変更。
サーモンは刺身用のものが近所のサニーで激安だったのでそれを使いました。１００ｇ１９８円！他で買ったら倍以上します。
ごちそうさまでした。
予告 明日は「肉」です。
明日は年１回のイベント（一人イベントですが）なので、値段が高くても贅沢するつもり。
お昼はカツ丼。卵２個にすればよかった。
めんつゆ、いただいただし道楽、はちみつでおいしいつゆに
なりました。
カレーうどん
夜は残ったカレーに豚バラ薄切りとたまねぎを入れて、めんつゆと水でのばし片栗粉でとろみをつけます。。
これでカレーはすべて消費しました。
クレジットカードのポイントでもらった白米がいまひとつおいしくないので、大量消費しようとカレーにしました。
学校の給食で食べたようなちょっと黄色いカレーです。
お肉は今日は豚バラの塊を使いました。
西日本の人はポークカレーは作らないと聞きますが私は平気です。
ココイチは全国にありますが、ビーフカレーと指定しないと普通にポークカレーが出てくるのを知らずに食べている人も多いと思います。
カレールウは
ハウスの印度カレーを使いました。なんか懐かしい。
カイエンペッパーを多めに入れてかなり辛口にしました。
ビールのお供は
あじのたたき。
買ってきた唐揚げ。霧吹きをかけてトースターで温めると衣がカリカリになりますよ。
ニンジンのサラダ。
ニンジンしりしりをつくるように細かく切って、フレンチドレッシングで和えて１時間以上漬けこみます。
ニンジン臭さが軽減して、少しやわらかくなります。
ごちそうさまでした。
コロナのせいで、もう２年ぶりくらいかな？
会社の人と麻雀をやりました。
コロナ前は朝までやっている雀荘で徹マンやってましたが、今は午前１時閉店。徹マンは免れました。
でも０時３０分まで打ってましたので、家に帰ってからどっと疲れが出て寝て、いつもの時間に起きたけどまた寝て…。
活動開始時間が遅れております。
まあ、徹マンすると翌日棒に振るので、まあこの時間に活動開始できればまあ、いいかな？
早く新米を食べたいので、クレジットのポイントでもらった白米を消化しないとね。
そうなると今日はカレーか、ハヤシライス（ハッシュドビーフ）か？
カレーならスジかな？ビーフかな？それとも久しぶりにポークかな？キーマかな？
衆議院選挙が終わりました。
結果自民党が議席こそ減らしましたが圧勝と言っていいでしょう。
前評判では立憲が前議席より増える予想が大半。
でも開けてみたら減少。枝野さんの進退まで問われてます。
①なぜメディアの議席予想が外れたか？
わかりやすい記事がありましたが、出口調査は全員にして
いるわけではなく、おそらく１投票所あたり１０人～２０人に
1人でしょう。しかも全てのメディアが来ているわけでない。
私の投票所はＮＨＫの人が来ていた。私の前に質問に対応
していた人がいたので私はスルー。
そして出口調査は今の政治を変えたいという人の方が取材に
ＯＫしやすいとも言われる。そのため立憲有利に出たようです。
②大物議員が次々と小選挙区で敗北
甘利幹事長、石原伸晃さん、小沢一郎さん、辻本清美さん。
甘利さんは幹事長にならなかったらそのまま当選してたかも？
小沢さんはかつての勢いがない。
辻本さんは維新の勢いに負けた感じですが、山崎拓さんの
応援が逆に邪魔になったのかも？
石原さんは石原軍団の応援がなかったから？（笑）
③比例復活ってあり？
小選挙区で負けた人が、比例代表で復活当選する。これって
アリ？小選挙区で負けた人は「信を問う」機会で不信任を
受けた人。あなたには議員になってほしくないと国民が決めた
のに、その人がゾンビのように復活するのっておかしくない？
それなら最初から比例だけ出るべき、もしくは比例名簿に
載せられないようにする方が良くない？
福岡５区、１０区は自民の前議員が敗北し、年齢制限？で
比例に出られなくて落選となりました。ある意味潔い。
５区は完全に人選ミス。県議を辞めてまで出馬予定だった
若い人なら受かっていたと思うけど。
比例代表っていわゆる受験のすべり止めかい？
④野党共闘って言っても
立憲と共産党が共闘して候補者を一本化するところが多かった。
もともとの考えが違う党が一緒になってもねぇ。
賛同はしないけどＮＨＫ党の方が考え方はわかりやすい。
枝野さんも７０～８０％は自民党の政策（法律制定など）に
賛成してきたと言ってた。共産党は自民党の言うことはほぼ
すべてＮＧのイメージ。
そんな２つの党が共闘してもねぇ。
⑤最高裁の国民審査って必要？
あれは意味がわからない。
裁判を完全公開してもっと裁判自体を知らしめないと、まず
名前書かれた紙を見て、この人誰？と思う人が大半でしょう。
そして名簿の最初と最後の人が×を書かれやすいとか。
結局１１人全員がＯＫの判断だったようです。
あれ、紙の無駄。
⑥（選挙と関係ないが）比例で当選した人が党からいなくなったら
亡くなったとか、自己都合で辞めた場合は次点の人の繰り上がり
は納得がいく。
でも除名されたり、自ら離党した人が議員を続けるのっておかしい
と思いませんか？あなたに入れたんじゃなくて、党に入れたの
だから、その党を離れたら自動的に議員はクビとなりその党の
時点の人を繰り上げるべき。
⑥投票率
結局今回も戦後３番目に悪い数字。
前回、前々回よりは少し上がったものの５５％。
有権者の４５％は無回答だったということだ。
この４５％が全員立憲に入れていたら簡単に政権交代する
ことになる。
投票率を上げたいのならエサで釣るのが一番いいのでは？
選挙に来てくれたら１万円あげるよ！って言われたらもっと
上がるでしょう。１０万円くれたら８０％くらい来るんじゃない？
コロナの時みたいに市町村に申請なんかしなくても投票はがき
を回収するんだから、誰が来たかすぐわかるし。
マスクを買う、配る、保管するお金あるならこんな使い方した
方がみんな興味が上がるのかも？
もしくはインターネットで投票できるようにならないか？
遠いから、雨だから、寒いから、動けないから…。こんな理由で
行かない人もいるでしょう。まあ、本人確認が大変なのと、
権利を譲ったり売ったりする人が出てくる危険性もあるけどね。
こんな主張して立候補したら私、議員になれたかな？（笑）
この前の２つの記事、ちょっと湿っぽい記事でしたのでやはり
食べ物を上げておきます。
こんな拙いブログでも見ていただいている人がおられるので
食べ物でちょっとだけでも和んでいただければ。
そんな和むような食べ物じゃないけど、面倒な時＝麺類
これは宿命です。
またパスタかい？
でも、気分的にラーメンじゃないし。
お昼のカップスターの天そば食べちゃったからそばは選択肢から外れてしまったし。
めんたいこパスタ。
今日は火を加えないで、冷製でいただきました。
しそも合うのですが、半分は海苔にすればよかったな。
乃木坂目当てにカップスターを食べていますが、今日の天そばは
かなり脂っこくて、これなら同じ脂っこいのであればラーメンの
方がよかったな。
野菜も食べてます。
このゆでたまご、また欣男のスーパーで買ってきた売れ残った生卵をおそらくゆで卵で売っているものなのでしょうが、また買いました。
あけちさんからのご指摘もありましたが、これ、茹ですぎ。
黄身が黒くなってるもん…。
昨日の夜、選挙の開票速報と同時に、東京の京王線で刃物を
振り回し人にけがをさせ、放火するというとんでもない事件が
起こりました。
今日のワイドショーでは通勤電車の長い椅子に座ってタバコを
ふかしているところも映像として流れていた。
人を殺して死刑になりたかったとか、東京の方がたくさんの人を
殺せるとか、普通では考えられないことを言っているそうですが。
死刑になりたいのであれば人に迷惑をかけないで、ひっそりと
寒い山に入るとか、海に飛び込むとか...。
いろいろわかってきたようですが、犯人は福岡の人らしい。
日本に、そして福岡にこんな人がいるなんて残念です。
それから、昨日のハロウィーン。
警固公園が封鎖されていたので、警固公園の前の道では
大騒ぎする人で大変なことに！
公園管理の人は、こんなことするのは東京と福岡くらいでしょ？
と言っていましたが、こんなことで福岡を有名にしないで
いただきたいものです。
だいたい いい話ではない。
でも、来週が誕生日の私に、何か送るから、日曜日は家に
いるか？という確認の電話だと思って折り返してみると。
いきなり兄貴が出てきて…。
父親の携帯に兄が出るということは兄が実家にいて、おそらく
いい話じゃないなと察しました。
案の定、父親が貧血状態で精密検査をしてきたら、大腸がん
の診断を受けたということだった。
その後で父親も元気そうな声で出てきたのですが、９日には
入院するという。
大腸がんは２ヶ所にできていて１個は肛門の近くなので内視鏡で
すぐ取れるが、もうひとつは上行結腸の上の方にあって内視鏡
では取れないらしい。
高齢なので、とりあえず内視鏡で取って、出血等がなければ
数日後に腹腔鏡かおなかにメスを入れて腸ごと切ってつなぐ
手術をするらしい。
幸いＣＴでみたら転移は全くないらしく、このがんを切除すれば
普段の生活に戻れるようになるという。
昨年の心不全のステント手術よりは全然心配ないよ！と
言っていたが、私に心配させまいと無理してるようにも聞こえる。
父親が心不全で入院した時は私も下肢から血が噴き出して
止まらなくなって救急車騒動を起こし、心配をかけてしまった。
まずは私が健康でいなければいけないな…。
いつも拝見させていただいているパイナップルさんのブログを
ヒントにパクらせていただきました。
まるっと同じものではないんですが、要素的にはパクリですね。
挽肉としいたけ、しめじ、タケノコの中華風そぼろ。
クリームチーズめんたいこ
カニカマのマヨネーズ和え
長芋の大き目短冊
これを葉物に巻いていただきます。
レタス、しそ、サンチュ
こんな感じ。
パイナップルさんのところはえごまの葉を使ってましたね。
グラタン。牡蠣とほうれんそうを使いました。
トスカーナ風なんて洒落たものは作れませんでしたので、普通のグラタンです。
ネジネジしたマカロニは同じ。
マカロニ（グラタン）食べておきながらパスタで〆。
鮭とほうれん草のクリームパスタにしました。
今回はホワイトソースは缶入りを使いましたが、牛乳とバター、小麦粉で増量しました。パスタとのからみも最高でした。
ごちそうさまでした。
今週は祝日があるので、また献立考えなきゃいけません。
