ぶちうまいじゃん!広島 その311
広島県安芸郡海田町 【よりみち Mujyu】
実食日 2024年4月24日
この日は仕事中にこの地区で時間ができたので“よりみち”してみようと思いました
ここ、【よりみち Mujyu】さんでw
以前より気になっていたお好み焼き屋さんです
店内に入ると、地下に通されました
珍しいタイプです
そして、目の前の“半分扉”が気になるw
扉の向こうは秘密の部屋?もしかして、地下2階とかあるの??
お好み焼きメニューはオリジナルがたくさんあります
肉盛りやスタミナとか“がっつり系”が多いですね
このお店の近くに高校があるから、高校生が寄り道してがっつり食べていくのでしょう
広島人は普通、お好み焼きとご飯は一緒に食べませんが、普通にメニューあるというw
1.5肉玉があるのは、嬉しいよね!やってくれるお店は少ないですから
“みっちゃん焼き”というお好み焼き屋さんの名前のお好み焼きがあるのも、珍しい!
【みっちゃん】のお好み焼きの様にパリパリ系なのですね~
定食と丼メニューがあるのも、珍しい!!
このお店、毎日寄り道したくなる気がしますw
ポテサラ焼きAを頼んでみました
ポテサラトッピングのお好み焼きは珍しいですから!
ポテサラ焼きさん、こんにちは~
あもんは、ポテサラが大好きです!!
しっかりポテサラが入っているではありませんか!
そして、麺はそばと、うどんと、辛麺で選べます
普通のお店は、辛麺はプラス料金となりますが、同料金で選べるのは嬉しい!
うん、うん、美味しいよ!ポテサラ焼き!
ポテサラの甘さと辛麺の辛さのマッチングが丁度いい!
キャベツとソースの存在を忘れるぐらいベストマッチングで濃厚なのです
そして、ポテサラが熱々だという嬉しさ!
ポテサラは冷たいイメージがあるけど、熱々でも美味しいんですね!
これは、ポテサラ好きにはたまらないお好み焼きだ!
どうやら、ポテサラはトッピングではなく、前面に広げられて
ひとつの層になっている感じです
だから、どこを食べてもポテサラと辛麺に出会えますw
これは、毎日寄り道したくなるお好み焼きを見つけたぞ!
ポテサラだけを食べても、美味しい!!
手作りポテサラかどうか分かりませんでしたが、いつまでも美味しい!
美味しい汗が出まくりでした~w
追いソースや追い七味、追いガーリックパウダーもできたのですが
この味が好きすぎて、【よりみち Mujyu】さんの味を最後まで堪能しましたよ
居酒屋経営もしているのね!
お昼休憩に寄り道して、帰宅途中に寄り道してしまうシリーズです!
地下の客席なので、まさに隠れ家的!
怒られる人に見つからず【よりみち Mujyu】ができすね!w
ちなみに、Mujyuは夢樹と書くそうですよ~