ぶちうまいじゃん！広島 その208
東広島市福富町 【お食事処くろぼや】
実食日 2023年5月4日
この日は東広島市を歩いて食べて観ようと思います
東広島市は1974年昭和49年に西条・八本松・志和・高屋の４町が合併した市です
“賀茂学園都市建設”および“広島中央テクノポリス建設”の2大プロジェクトを基盤に整備を進め
2005年平成17年に黒瀬・福富・豊栄・河内・安芸津の５町との合併を経て大きな市となりました
そして東広島市は広島県のどまんなか“へその町”として売り出し中です！
豊栄町では広島のへそ祭りがあるぐらいなんですよ！
さらに東広島市が売り出しているB級グルメが“広島へそ丼”です！
豊栄町が発祥のご当地グルメで、誕生から10年経ちます
“広島へそ丼”の基本は白米の上に“卵黄”“醤油”“食べるラー油”“青ネギ”が乗っかっていることです
その他は、各お店のオリジナルで何を乗っけても“広島へそ丼”となります
現在、東広島市で１２店舗提供されているそうです
そんな“広島へそ丼”提供店の中で
【お食事処くろぼや】さんの暖簾を潜ります
えっつ！？オオサンショウウオの顔ハメパネル？？
店主は冗談が大好きなタイプの人ですか？
これは、あもんの大好物だ！！ｗ
店内にはライダーの写真が大盛で飾られていました！
なるほど！ライダーの聖地を狙っているのですね！
あもんもライダーなので、店主の狙いに賛同しますよ！！
“炭水化物連合”って、なんやねん！！ｗｗ
そらゃ～バイクに長時間乗っていたら、炭水化物が欲しくなりますよ！
でも、連合まで作らんでもｗｗ
あもんが現在バイク乗り休憩中ですが、連合に入らせてくれますか？ｗ
うどんがメインなんかい！！
ノリが良い店主みたいなので、ツッコませて頂きましたｗ
あった、あった！へそ丼！
ん？“へそうどん”とか“へそそば”とかもあるよ！
ちなみに隣のファミリー全員が“からあげ定食”をめっちゃ美味しそうに食べているのですがｗ
なるほど！【くろぼや】さんのへそ丼はすべてにこだわっているのですね！
うどんとそばに進化もしてくれていますが、ここは、へそ丼を頼みましょう！
隣の“からあげ定食”を家族全員が『おいしい！おいしい！』と言いながら食べていますが、それは次に来店した時の楽しみにとっておきます！
来ました！【くろぼや】さんのへそ丼です！
既設の野菜であるタケノコが小鉢に大盛！
そして、このキムチが“ユさんのキムチ”です！
いいんじゃなぃ～いいんじゃなぃ～美味しそうじゃなぃ～
【くろぼや】さんがオリジナルでチョイスしたのが“垰下牛”“たおした牛”と読みます
聞けば、お隣の竹原市にブランド牛で、おからを配合した飼料を食べさせながら“演歌”を聞かせているらしいです！！
“演歌”を聞かせるって！なんで！？？
店主の言うとおりにしっかり混ぜました
ん～～～いいんじゃなぃ～いいんじゃなぃ～
美味しいよ！“へそ丼”！！
ご飯に乗ったそれぞれの食材の旨味が混ざくりあって、美味しい！
白米、卵黄、醤油、食べるラー油、青ネギ、垰下牛がまざくりあって、奇跡的な美味しさを生み出しています！！
やはり、この美味しさを引っ張っているのは“垰下牛”でしょう！
牛肉の甘味と旨味と脂味が全て“優しい旨味”でありませんかっ！
演歌を聞いて育ったら、お肉が美味しくなるのかな？？
“ユさんのキムチ”も、ぶち美味いじゃん！！
演歌の甘さを味わった後の、ユさんの刺激がたまらん！！！
このコンビネーション、美味い！！
そうなったら、ユさんを乗っけるよね～～～
絶対に旨いよね！このへそ丼！
はい。美味しすぎて、一口で全部食べた気分ですｗ
正直、美味しすぎて、記憶がございませんｗｗ
大満足でお店を後にして、しばらく車で走っていたら
『ん？なんですか？これは？』と思い、車を止めました
えっつ！Ｂ´ｚ？なんで？なんですか！！これは！？？
Ｂ´ｚじゃん！Ｂ´ｚじゃん！
Ｂ´ｚの案山子じゃん！！ｗ
なんですか！！これは！？？
えっつ！2011年秋に初公開され、もう４回もリニューアルされている！
リニューアルって！ｗ
松本さんは大阪府出身だし、稲葉さんは岡山県出身だし
なんで、この“広島県のへそ”に、Ｂ´ｚの案山子があるの？？？
色んな人に聞きましたが、Ｂ´ｚの案山子が作られた経緯等は“不明”らしいですｗ
リニューアルを重ねて、ちゃんとシブくなっていくんですねｗ
おっつ！この卵は！
この界隈、注目ポイント多すぎで忙しいですｗ
“生でおいしい生たまご”の【タカミツ】さんですよね！
はい！先ほど美味しく頂きました！ありがとうございます！
そして、タカミツさん、ナイススマイル！ｗ
一羽飼いゲージで、ストレスフリーな美味しい卵ですよね！
また、食べたいです！明日の朝食用に買って帰りたいと思います！
なるほど～餌にもこだわりがあるのですね！
てか、切り絵師の吉田さんも、グッジョブなのですがｗ
売り切れなんかい！！ｗｗ
はい。【タカミツ】さんが育ててくれた卵は
午前中の早い時間に狙ってくださいｗ
えっつ！
キティちゃんもいるの！！ｗｗ
『ようこそ～東広島市へ～』って言っている！！ｗｗ
東広島市の田舎風景とキティちゃん！可愛い！
東広島市さん、これもグッジョブ！！ですよ～～ｗｗ