春の旬の食べ物といえば筍!
ということで、
家族で人生初のたけのこ掘りにいってきました
千葉県で探したところ、
夷隅郡大多喜町でたけのこ農園がたくさん出ました。
千葉の少し南のほうですね。
調べたら、大多喜の筍はあくが少なく食べやすいということで、早速予約して行くことに。
選んだのは、山口農園さんです。
完全予約制でした。
決めた基準は、その場でたけのこ料理が食べられること。
(自分で掘ったものは持ち帰り。)
料金には、たけのこづくしの昼食と、杵でついたウェルカムお餅が含まれていました。
どうせそんなにとらないし、とれるかどうかもわからないし、
それよりもすぐ食べれた方がいいやと思ったのと、
子連れには休憩するスペースがあるのは有難いと思ったので。
他の農園も、けっこう料理やお弁当を提供しているみたいです!
土曜日は大雨でしたが、日曜日はいい天気でした。
現地に到着したのは10時でした。
けっこう人もきてました。100人とかいたんじゃないかな。
着いてすぐにつきたてのほかほかお餅を食べ、
園の人の筍ほりの説明を聞いて、小ぶりな鍬を借りていざ山の中へ。
この時、油断していました。
足元がぬかるんでいるだろうから長靴準備、までは良かったのですが、
雨上がりだからかある奴が大量に発生していたのです。
その名も、
ヤマビル❗️❗️
ひぇー。
掘っていると気づかなかったのですが、
子供が、
「足がむずむずする」と、長靴を脱いでみると、
スネにヤツがうにょっといるではないですか!
子供は半泣き、もう山を降りると大騒ぎ。
本当にそのまま下山。笑
幸い、噛まれはしてなかったので良かったですが、
子供達のテンションダダ下がり。笑
他の人も、みんな山をおりた時に長靴の中をチェックしてましたが、
けっこうな割合でみんな長靴にヤツが。。。
ヤツに噛まれて血が止まらない方もいました。
思えば、最初の説明の時に、
「ヒル避けここにありますから、使う人は使ってくださーい」と言っていました。
本当にいるなんて。あんなたくさんニョロニョロと。
どうやら、鴨川や勝浦、大多喜町など、千葉県南部はヤマビルの発生地らしい。
そして、雨後は活発になるとも。知らなかった。
筍堀に行く人は、本当に足元が隙間のない服装で行った方がいいです!(特に子供。)
噛まれた時の対応方法。知ってると知らないで慌て方も変わります。
(キモさにも慣れて、、おけないか。)
筍は、無事取れました!
時間が早朝でなかったので、大分地面から飛び出した筍が多かったのですが、
朝寝坊したいい筍を見つけられました。
結構探すの大変でした。
筍料理も、えぐみがなく、美味しかった!
筍ご飯と、筍の煮物と、
筍の刺身、味噌汁が出てきました。
自分ではこんなに作れないからありがたい。
買取の筍は、その日の価格は1キロあたり800円計算で、
計2キロ弱で、1,500円ほどでした。
他の人は、4キロとかになってる人もいました。
何はともあれ、楽しかったし、勉強になりました!