今日の晩ごはん (2日目のおでん)

今日の晩ごはんは、

・　2日目のおでん

　　　（厚揚げ、さつま揚げ、がんもどき、ちくわ、ごぼ天、玉子

　　　　　大根、じゃがいも、こんにゃく、結び糸こんにゃく、ウインナー、鶏団子）

・　人参とカイワレのサラダ

でした。

2日目でしみしみのおでんで晩ごはんです

小鉢モノは、人参を千切りにして塩を振ってしんなりさせ、

きゅっとしぼってカイワレを加えてマヨネーズで和えました。

最後にコショウを振って出来上がりです。

美味しく頂きました