シカ肉遊び♪
あみにゃですおはよございます。
昨日、夫がまたしても変わったものをいただいてきたので調理してました
平日の夜にやるもんではなかった（笑
時間がまったくなくなってしまったので写真だけとりあえずのＵＰで失礼致します。
これらを使用。
綺麗なシカ肉♪
切って塩コショウ。
オリーブオイルとニンニクなどと炒めーの
肉を別に焼いてから加えて圧力♪
調味して、とりあえず、昨夜はここまで。
お味見しましたが、ミネストローネっぽい感じ♪
これから煮詰めたりして使おうかな～。
あと、セロリとハムのサラダやら
その他も作ってたらあっというまに時間切れ
自分の電池も切れたところで就寝いたしました（笑
さてー今日は天気良いけれど、寒いのかしら？？
あたたかいのかしら？？
行ってまいりますー
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チキン(*ﾟ-ﾟ(*ﾟ∇ﾟ)ノ
今日は乗っけ弁当
モモ肉、一枚が大きかったので半分ずつ
野菜がくったりしたりしょっぱくなるのを防ぎたかったので、途中に野菜だけハーブソルトかけてとりだしました。
マイタケ、長ネギ、人参とちぢみ小松菜。
葉は今朝レンジでチン
さっぱり味のチキンと野菜が美味しゅうございます(*´∇｀*)
ハンバーガーと高級なハムの見たことない部分♪
あみにゃですおはよございます。
いきなりですが、時間がないので昨夜のメイン、一番夫が喜んでたご飯をば。
プチフランスパンでアボカドバーガーに。
先日、でーっかいハンバーグ作った時に、お弁当用のちっこいやつと、中くらいのを作って冷凍してありました。
中くらいのは、いつかバーガーにしようと思っていたので♪
チーズも挟もうかな？と思ってから、チーズ入りハンバーグだったことを思い出し却下
ﾊﾟﾝの噛みごたえももっちりで食べ応え満点
他２品もﾓﾘﾓﾘ食べてくれました♪
そんで今朝。
このしろーいようなほんのりピンクの物体。
高級な骨付きハムを切る時に出来るものだそうで！
こんなの見たことないなー！と購入。
はてさて、夫の反応やいかに
さて残り数日、働いてきますかなー
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この時間が好きである
夫の
も終わり、眠たくは無いのだけども明日は出勤なのでﾜﾀｸｼはベッドでゴロゴロ。お気に入りのヒーリングミュージックをかけ、お香を焚いてふんわりとした時間を過ごすの。
ヨガする時もあるけれど、今日はただゴロゴロ。
これが好き。
自分の世界にどーーっぷり。
夏は、エンドレスに波の音をMD２枚位かけっぱなしにするほど海が好き。
あの波の音が好き。
流石にもう少しあったかくならないと、気分的に寒い気がしちゃうので冬は波の音、たまにしか流さないのだけども。
もう何年かなぁ、４年間くらいは習慣づいてるだろか。
そして、その後暫くして夫がベッドにきて、腕枕してくれたり、腕枕しようとしてｴﾙﾎﾞｰくらわされたり、どっちかが寝返り打って布団持ってかれた方が寒くて起きちゃうのも、私の髪の毛ﾓｼｬってなって鼻痒くてかいてるのも、髪の毛踏まれて引っ張らさるのも、冬は夫の体温を重宝し、夏は暑くてわざと突っぱねてみてｲｼﾞｹﾙ夫を見るのも好き。
私が寝ちゃったら話し出来ないからって夫、ベッド入るやいなや寝息聞こえてくるのも好きである。
あ、ｲﾋﾞｷに変わった(笑)
さて私も寝ようっと。
おやすみなさいﾏｾ－
氷結アペリティフ♪～またまた白い方(´∀`)
あみにゃですこんばんわ。
３月２５日発売のKIRINさんからのこちら。
氷結 アペリティフの、赤ブドウ＆レモン、白ブドウ＆レモン。
またしても白にあうお料理をば
今回も、切って乗せてできあがり♪とお手軽なのに綺麗に見えちゃうレシピのご紹介。
まず、トマト１つは横にスライス。
３～４枚になるくらいでOK。
ホタテも薄く切っておいて、あればオリーブ、オリーブオイル、大葉、マヨネーズ、塩コショウを用意します。
お皿の一番下にマヨネーズをちょっとひき、トマト、ホタテ、大葉、マヨネーズ、塩コショウと重ねていき、２～３回同じく重ねて、最後にオリーブオイルちょこっと垂らしてオリーブを飾って出来上がり。
お好みで、マヨネーズにニンニクを加えるとコクがUP
トマトとホタテのミルフィーユ風。
ちょっとお塩を利かせ目でいただくのが氷結アペリに合うかと思います
簡単なので、良かったらぜひお試しを(・∀・)♪
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