天気は良いけれど・・・
あみにゃですおはよございます。
お外の香りも、春だな～雪解けだな～と、独特のかぐわしさなのだけれど。
いかんせん寒い
「よく
で寒くないねー！」
と、言われますが、全然寒いっすよヽ(´∇`)ノ
気がつけば、１週間ほとんどお勉強の方は進んでいないような気もしますが・・・・
課題の方は着々と、進めているような気もします。
・・・・レシピだけね
先日もらったながーーーーい赤ピーマン、
よさこいハニーと申します（誰
昨夜は彼もサラダにしてみました。
セロリと竹輪と、マヨとコショウと塩でシンプルに。
甘くて、歯ごたえサクサクしていて果物みたい♪
まだ1/3くらいしか食べてませんのでまた何かで食べよう♪
今朝もたもぎだけ入りのお味噌汁。
えのきと大根も。
きのこと大根ってお味噌汁にあいますよねー。
好きです
さてさて、なんとなく髪がなまがわきな気がしないでもありませんが、今日もぶっとばしてこーっと
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そろそろ見飽きてくるころですかな(*・∀・)・∀・)
あみにゃですおはよございます。
昨日の晩御飯は・・・・・・・・
まだあるのよ:*:・(￣∀￣)・:*:
と、いうことで、毎日何かしら味を変えたいところの昨夜は
ナスとあさりをオリーブオイルで炒めて
例の鹿入りトマト煮込みを加えて、ちょぺっと味調えて
パングラタンと、
あのでっかいマカロニでグラタンにしていただきました。
もうちょっと、あさり以外の海産物入れても良かったかな～という感じでもありましたが、風味がガラッと変わって
そろそろ、毎日火入れしてても見たくないし傷みが心配なので残りは冷凍。
何か煮込みのときにでも入れて使おうかと思いますー。
しばらく鹿・・・というかトマト系はいらんかな
ま、こないだより１．５倍サイズの鹿も冷凍庫に眠ってるのだけれどね
御馳走様でございます！
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でっかいマカロニ？包みサラダ
お弁当は昨夜の残りスペシャル(*´∇｀*)
ニンニク醤油がしみた鹿肉の唐揚げみたいなのは味が濃いめでおかずにぴったり
サラダはマカロニに詰めてみました。
見た目可愛くて(o´∀｀o)
サラダの水分も適度にマカロニが吸ってくれて傷みにくくなるし丁度よし(*ﾟ-ﾟ(*ﾟ∇ﾟ)ノ
見えないけどまた１台パトカー入り(笑)
今夜もまだあの煮込みがある
さてどうしましょ(笑)
昨夜も鹿肉♪
あみにゃですおはよございます。
なんだか作りたい！と思ったら止まらない週間らしく、昨夜はベースが出来てるからさっさと出来るかと思いきや、遊んでました
ので、また写真ばかり並べてしまいます
卵入りのポテサラを作って、きゅうりとなすに塩。
水出して、くるくると。
きゅうりのパリっていうののがおいしい♪
ナスはオリーブオイルでカリッと焼いてからくるくる。
牛ひき肉と玉ねぎを塩コショウで炒めたものと、じゃがいもとを混ぜて餃子の皮に。
包んで焼きました。
奥にあるのは、前日、にんにくとネギと醤油につけておいたシカ肉♪
片栗粉つけて焼きました♪
硬かったら、焼いた後煮込もうと思ったのだけれど、やわらかくてびっくり！
おいしかったです♪
あとはこのパスタ。
まだ煮詰めないであっさり食べよう♪と、
１こが大きいこれつかおう♪と、見せようとしたら
袋が炸裂して若干凹み（笑
ボイルした後、ソース（昨夜のシカ肉煮た）をからめて、粉チーズ振ってできあがり♪
おいしゅうございました。
うおー。
行ってきます（笑
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トミカのかまぼこ♪
あみにゃですこんにちわ。
昨日、シカ肉と戯れてたおかげで何も考えて無かったお弁当ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
詰め込んだだけだったりハムくるくるしただけだったりで
豚肉はモリモリ入れてるんだけれど、深いので見えず（笑
わしは乗っけ。
これ、９９円まで値下がりしてて、でもいらないやと思ってスーパーでチラ見だったかまぼこ。
５０円になってたので購入。
元値がいくらかわかりませんが、かわいいよねぇ
パトカーの黒い部分はイカスミ使用らしい。
お味はどうかしら？？
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