うそんこジュノベーゼ
あみにゃですこんばんわ。
うー、眠たい（何
明日も４時起きなので、今日楽しんだ晩御飯
のみ（涙
ＰＣ腐り始めてるのか、めちゃんこ遅い・・・。
メンテしてもヤバイっていうことは、もはやＨＤイカレてしまったのだろうか
固まり過ぎてｲﾗｲﾗ（涙
色々きのこのうそんこトリフォラーティ。
バジルが無くて・・・これまたうそんこジェノバ風・・・って言って良い要素がわかりませんが
見た目はバジリコ
ね？
初ＦＰ稼働がうそんこイタリアンでしたー。
うむ。
めちゃんこガーリック臭。
元気出るはず。
米といで寝ます
明日はデートー
夫は仕事
おやすみなさい。
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種まいてみました
あみにゃですおはよございます。
昨日、種買ってきました（急
そんでもって長いです、文
実家でﾏﾏﾝが何かの芽に水あげてるの見て、そろそろ育つのか？！と、植えたくて
昨日のお買い物コースに苗とか土とか、鉢見て来ようルートを組み込んでおりました。
■業務用のお店→■銀行→■八百屋さん（まだオープンしてなかった）→■ホームセンター→
■スーパー①→■スーパー②→■コンビニ（振込）→■スーパー③→■疲労
の、予定だったのです。
誰も聞いてないでしょうけど
まだ次に行くお店がありまくりだったので、昨日ホームセンターでは見るだけのつもりでした。
苗見て、ハーブやら色々欲しくなり、しかし苗は持って歩けないしまた今度と諦めがつく♪
今度、種。
ぐるぐる回ること数十分。
・・・・・・欲しい(´・ω・`)
でも土もないしな。
土、重いよな。
んー。
何せ花を数種類買って土やら鉢を買い、寄せ植えなんてしてｷｬｲｷｬｲ言ってたのなんて４年くらい前だったような？
あんまり植物育てるのが得意でありません。
鉢植えごとドライフラワーになってました
花屋さんで働いてたコに貴重がられたくらい。
お水欲しいのか、乾燥させてほしいのか。
彼らの要求がわかってあげられないのん
前のアパートが湿度満点すぎたっていうのもあるみたいだし、引っ越して落ち着いた今年こそ！
ベランダや部屋で何か育てたい
ハーブにしてみました。
理由は簡単。
食べたいの。
昔、バジルやパセリは虫付かないよー♪ってんで実家で育ててみたところ、見事なまでに小さい虫だらけになって二度と育てるもんか・°・(ノД｀)・°・という経験有ﾘ。
しかし実家で
にイタリア料理を日本に持ち込んだイタリア料理のアントニオ
っていうレストランが！
イタリアに行ってからというもの、イタリア料理に興味あったり何かにつけてイタリアが気になるのね。
昔だーいっきらいだったジェノバ風のソース。
瓶詰めだったからかしら？とか、贔屓しちゃうくらい♪
だからって種から作ることはないんだけども
その辺に売ってたらバジル買ってきて作ろうと思いますが、まず植えてみました
まず道具。
実家で土は「野菜用」ってやつだったら良いよーって教えてもらってたのでめっちゃ土のコーナーに居座り選別。
わ、わからん
野菜用っていうやつの裏見たら、寄せ植えから始まってて、種は？？
種はこの元肥入りでもいいの？
最初は肥料ない土の方がいいの？？
ハテナでいっぱいになって、最終的にこんなの見つけたので購入。
芽が出る！って書いてあったのでこれにしました
そんで、鉢やらスコップやら、もうあっちゃこっちゃ目がいっちゃったのだけれど２～３日で植え替えるわけでもないし、何しろチャリンコだし運べる容量に限度があるわいな。
土も１５リットル買おうとしてたのだけれど、芽のやつだけだと５リットルでいいかな～と。
ここで一旦帰ってしまうか、続けてスーパー行くかの迷いどころでした（笑
芽、実家で出てたものは鉢に入ってたものもあったけれど、市販ラーメンで良く２食入ってるような透明なやつにも芽生えてたので
に何かあるかな？と思って容器はスルーして帰宅。
空いてる容器が見つからなかったので、トマトに出てもらいました
んで、また分からなくて、裏に穴あけるのか？そのままでいいのか？と、ﾏﾏﾝに電話して聞いちゃいました
そうか、開けるのか。
ドライバーセットの中からとがってるやつで開けて
このくらい開けてみましたけど。
多いのか少ないのか、わかりません
下から水が出てくるくらい、しっかりお水あげるんだよーってことで、はて、今度はびしゃびしゃになるのが心配。
トレーらしきものがないかな～とおもって、ガンガンのふたみっけました。
たまには貧乏性も役にたつ
なんとなく、直に置いたらびしゃびしゃか？！と思って割りばしで浮かせてみっかと
こんな風に適当にどんどんつなげてったのだけれども
不安定そう
ま、気にせず土だ土。
土入れて、水でたっぷり湿らせて、ぱらぱらーって種まいて、うっすら上から土かけてみました。
あ、ジョウロってものが無い。
じょぼじょぼーって、観葉植物にあげるみたいにこっぷやらペットボトルにしようかな？とも思ったのだけれど、種、ほじくりかえしそうだったので
実家帰る時のオトモに連れてったクールマイヨールの空きボトル。
に、また
穴あけまくり。
使ってみてだめそうだったら買おーっと、とお試し。
びっくりこれが、私にはものすごく使い勝手がよろしい
伝えたくて動画（笑
ペットボトルがヘコヘコのやつだから良いのかも♪
押すと出てくるのでジョババババーってなんなくて使いやすいです。
ジョバババーってなんだべか。
悟っていただきたい
で、種なんだけども！！（何
袋開けたら直入れされてるのかと思って、振っても出てこんなぁと思ったら、
こんな風に入ってるんだね
最初、バジルまいて、次イタリアンパセリまいて、さて次ルッコラって袋なかなか破れなくて、なんだこらーと、ﾋﾞﾘﾋﾞﾘ切ったらさ
あんただけ直に入ってんのかい（驚
まき散らすとこでした
さ、土かけるかな～♪と、良く見たら
種がね、バジルの種だけおもしろかったんです。
や、面白いって思うのは私だけかもしれないんだけども。
で見たみたいに、バジルの種が水すったらゼリー状の膜が出来てて感動。
一応、写真でっかくなるようにしてますが、見えますかね？！
黒いつぶつぶだったんですけど、ドゥルンってゼリーっぽい膜が出来てました。
いや～、でも見て無かったらこりゃすでに失敗したかと思うとこでした
土かけて、また少し水をあげて。
あら、意外とへんてこりんな割りばし、役に立ってるっぽい♪と、小さく喜んで
すでに夕方だったので、夕方に陽のあたりそうな場所に置いておきました♪
１つはミニトマトのパックなので穴あきのふたしてみて保温効果を期待。
もう１つは、スーパーにあるようなフードパックがあったので、これまたフタして。
もう１つはトマトとか、イチゴ入ってる容器なのでフタなくて、ふんわりラップしてみたり。
おぉぉ、ちょっと楽しみですのー！
これで失敗したら、まだめげずに土もまだあるし、種も全部はまいてないので再チャレンジだな。
まだ室温が１５度とか、そんなもんなのでとにかくあったかい場所に置きたくて過保護中。
ソファーの裏が一番良さ気♪
移動し忘れてもここなら夫に踏まれることもなかろう
観察し続けてみようと思います♪
・・・枯れても育っても
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朝４時台にハンバーグ焼く女
あみにゃですこんにちわ。
本日から早番な夫♪
・・・・・・・・・眠いねー
昨夜遅めに帰宅したので、お買い物も行かず、冷蔵庫は空っぽヽ(´∇`)ノﾄﾞｳｼﾏｼｮｰ
あるもので済ませるしかありません。
冷凍庫にひき肉が居たような？
野菜室にはパプリカ（赤）、ピーマン、・・・ってどっちもピーマンだけども。
おいしいしいたけいただいてきたし♪
人参もありますなー。
と、焼くべ焼くべ
ハンバーグにしました。
野菜も一緒に焼いて、蒸して、
ハンバーグ丼♪
チーズ、割れちゃいましたけど
この椎茸がおいしいのですよー♪
ちなみに、何もない朝ごはんは、玄米、ハバネロ入りウインナー、目玉焼き、ミニトマト。
リンゴと、お味噌汁の具は豆腐と、
この干してた大根のお味噌汁に。
切らなくていいから便利（笑
結構寒いけれど、気持ちいいくらい空っぽな冷蔵庫の中身補充するべく、お出かけだわさ
納豆すら無いのよー（笑
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娘してきました(人*´Д｀)～出張料理♪の巻
あみにゃですこんにちわ。
もりもり実家でいただいてきちゃいましたので、お昼などはﾏﾏﾝと２人だけのランチを作ったり、日頃食べてるおつまみ的なものを夜にちょこっとだけ作ったりしてきました。
これらを持って帰省♪
このパンも、お土産として持ってってました。
こちらはまだ未食でしたので、今日あたりのﾏﾏﾝのお昼ごはんになってるのかなと思います。
んで、初日は適当に
きのこのバター醤油パスタ。
丸いのもエリンギで、舞茸、えのきとニンニク、バター、一味と醤油なんかで適当に。
ちょっとパスタの量が多かったっす
そして次の日のランチ♪
何かパンでも焼いて、スープにでもしようかと思ってましたが、冷蔵庫物色した結果スライスチーズの賞味期限が微妙に切れてるのを発見したのでピザにでもしてみるかと。
ネリネリして温度を測り。
この日、とっても寒くて、粉は１７度だったり室温も１８度くらいだったりでどうしましょ状態でしたが（笑
そそ、ピンポーンってご近所さんがこんなすばらしい
とれたて生シイタケ
色も綺麗でしょう
ラップとかに当たって黒くなったりしてる、売ってるものとは違う色♪
こんなに立派なんですわー
これも使おうっと、ピザの具に。
発酵中。
ラップが生地について欲しくなかったのでオーブンの道具使って浮かせてます
生地、四角くしようかと試みたのだけれどねぇ、何か右下にばっかり伸びがよくて（笑
面倒なのでそのままにしちゃいましたわ～。
もったいないのよこれこれ！
まだあまり多機能ぶりを発揮させてもらえて無いウオーターオーブン。
いいねぇ～♪
手動でオーブンだけ使ってみましたが、説明書読んだらパン生地発酵させる温度帯とかもあるなんて！
すんごー
ちょっと室温が低すぎたので、余熱中にオーブンの上に天板ごと置いて発酵中の温度上げてみました♪
具は、ベーコンの存在忘れてて、ピーマン、玉ねぎ、しいたけとチーズのみというヘルシーなトッピング。
んで、ソースは適当にあるものでオリジナル調合。
ケチャップ、砂糖少しに一味、にんにく、こしょう、ソース、タバスコ、レモン汁etc・・・。
出来上がり♪
まな板ごと持ってってお皿にとって食べました
ちょっとねーチーズスライスチーズちょこっとちぎったまんま乗っけたので、表面ひきつっちゃって美しくありませんが
・・・ね？
お味は、ちょっと薄味かな？と思ったのだけれどﾏﾏﾝが美味しいと言ってくれたので良かった
フォカッチャの生地の配合にしてみたので、今度も少しイースト減らしても良いかもしれないですのう。
食べ始める時、
「あ、ピザソース冷凍してあったんだよー(・∀・)♪」
遅いっちゅの:*:・(￣∀￣)・:*:
焼く前に言ってくれYO
そんでねぇ・・・今のオーブンシートって、両面対応よね？
そのつもりでなんも見ないでやったのね。
これ、確かまだ私が実家でクッキーとか作ったときとかのだった気がするくらい古いやつなんだけど・・・・・・
反対で焼いちゃったみたいで、ピザ作るよりこれ切り取る方が大変でした（涙
しいたけが絶品なピザでした♪
特に何も持って帰ることって無いんだけれど、偶然ポールタウン歩いてる時にみかけたこの張り紙。
お、いかごはん！
私は好きじゃないのだけれどｗ
ﾏﾏﾝが大好きなのですよねぇ。
テレビで放送されたみたい。
この規格外品っていうのに惹かれます
こんな感じで、
いびつなのがパックされて、ちょっと安く売られてました。
って、本物しらなくて、レジ終わってからレジ横で本物みました（笑
どうやら完全体が２本入りで５２５円だったかな？
こちらは３６８円だったっけな？
その辺りです（何
夫、実家に帰るんだった！
これはお義母さんに持ってってもらおう♪と、そんならわざわざ規格外品じゃない方がいいよね
ま、そういう嫁でｽｲﾏｾﾝヽ(゜▽、゜)ノ
んで、これも持って行ってもらおうかと思ったのだけれど、夫の運搬が心配だったので却下（笑
味付けのりの社販を他社から買ってたもの♪
２０枚で５００円って、安いか高いかわかりませんが、味がおいしんですのー
毎朝味付けのり食べる実家ですので、持ってきました。
まだ作ったものあるのだけれど、これまた長いのでまた後ほど・・・載せるかもしれないし忘れるかもしれません（何
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