またまた人参チャーハン♪
あみにゃですおはよございます。
昨日、またしても人参チャーハンを
めちゃめちゃ人参すりまくる気合いだったんですけれど、1本しかなくてケチャップライス風は諦めました
と、いうか在庫チェックしてなかったのでもしなかったら人参チャーハンにならないところ![]()
またしても人参1本、小松菜3束くらいに増えたのは玉ねぎくらいかしら
ウインナー入れてみましたけれど、やっぱりこれは洋風に近い甘味が![]()
人参2~3本入れたいところですのでまた今度作る際にはモリモリすりおろしたいと思います![]()
えのきとキャベツのウェイパーで味付けしたスープ。
これ、一発で味が決まってすぐれものですね!!
めちゃお手軽っ。
好みなので我らはブラックペッパー少々ふりかけますけれど、ゴマやらわかめやら玉子スープになんか最適かと。
しばし後、図書館やらお買い物へ夫と
![]()
お昼近くに朝ごはんを食べたので、昼は抜きでいつもの週末のように
「お昼要らないよね~。でもなんか食べたいよね??」
「夕方から
とかおつまみ軽く食べて、夜ごはん食べればいーんでないか?」
とな。
しかしこれがお買いもの終了直後、2人してハラヘリ(笑
軽いスモーク具合。
かじった写真なので小さめに。
ほんのりスモーキーなこれ、美味です![]()
10個入りもあったのだけれど、やりすぎだよねー??って夫と買わずにいたのだけれど、これはストックしたいね!となりましたので今度は10個入り購入しようと思います
茶褐色なくん玉は殻むくときに手がちょっと気になるカホリになりますけれど、これは大丈夫
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とろまるらーめん♪
あみにゃですこんばんわ。
気になるメニューを一人ランチで食してまいりました♪
前回気になった 、いつものお気に入りのお店で。
とろまるラーメン@500円
醤油らーめんに岩のりととろろ、上にラー油![]()
少々油の多めかと思われる醤油に岩のりが新しいです。
お勧めと書かれている通りにご飯にかけていただきました。
思ったより、ちょっと醤油が強めだなと思いますが、これはこれでなかなか。
斬新でおもしろい!と思うのですが、少々スープが強いかなとも思われます。
これにプラスオプションで温玉でもあればもっと食べたくなる1杯になるかもしれません♪
ラーメン+普通量のライスで650円だなんて、コスパは素晴らしいと思います!!
よく食べに伺ってるだけに、ふあ玉同様、混雑時には避けてあげたい1杯かと思われる手間暇が必要なアイディアメニューかと
ごちそうさまでした![]()
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うまーーー!人参チャーハン♪
あみにゃですこんばんわ。
本日はお一人様ご飯
夫が居ようが居まいが食べたいな~と思った物をこさえてみました
人参シリシリにはまりまくったときにコメントいただいてて気になってた人参チャーハン!
ずーっと食べたいと思いつつも未着手でしたので米炊いてれっつクッキング。
まず人参洗って皮ごとすりおろし♪
これで1本分です。
2本くらいやっても良かったかと後に思うほど、めちゃめちゃお気に入りの味となったのですー![]()
マクロビ始めた時に、それ以前から大好きだった人参が尚更好きになりまして。
馬と争えるくらい、食べる自信あります人参(止せ
ラードでじっくりすりおろし人参を加熱。
マクロビ的ですと、油無し、もしくはゴマ油や菜種油少々でじーっくり炒るように加熱すると、驚くほど甘味がUP致します。
他にもぼっこぼこ野菜が食べたかったので、ある程度色が変わってきたところで小松菜3束ほど加えまして、あとは玉子とベーコン。
ベーコンねー、入れなくても良かったのだけれど何せ期限が切れてたので(・∀・)アハン
冷凍する気にもなれないしね
?
あとはネギ入れたかったけれど無くて残念。
チャーハンなので大好きな玉子も入れちゃいますー![]()
玄米人参チャーハン。
うーーーーー!
今見ててもまた食べたい
これ、本当、チャーハンも良いけれどもっと人参すりおろしを加えればケチャップライス風なくらい甘さが出そう!
あぁ、もう食べたい(涙
夫はまだ食べてないし、明日また作っちゃおうかな![]()
人参オムライスなんて良いかも
ひじきも入れて見たりしたいし、とりあえず玄米セットして寝ようと思います
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バッティングセンター行きたいなー
あみにゃですこんばんわ。
何の脈絡もないのだけれど、バッティングセンターに久々行きたくなっっちゃいました![]()
ご飯支度中に
たまに漬けてるのだけれど、ブラバラ見てしまって![]()
もう何年前だろうなー、一番最後にバッティングセンター行ったの
その昔、ススキノのスラッガーズに行ってました(笑
バッティングセンター好きってあんまり居なくてね、ゴルフの打ちっぱなしなら誰か一緒っていうのはあったのだけれども。
久々行ってこようかな![]()
一番低速のデジタルピッチャーはたしかキティーちゃん
だったんですのよね。
70km~90kmだったので余計に打ちにくい記憶がありますヘ(゚∀゚*)ノ
ストラックナインとか懐かしい!!w
バッティングセンター好きの方って、居るんだろうかね?
レーシックで視力も回復したことですし、いっぱつ行ってみようかな![]()
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とらやの「祝丑」とディッパーダンのクレープ
あみにゃですこんにちわ。
だーいぶ前にばーちゃんがくれた虎屋の羊羹と、その後にももう1本くれまして(笑
毎度赤い色の羊羹だったところに、先日切ってみたのは珍しく抹茶だったのですが、今度は開けてみますと包装形態が違いまして、透明なビニール。
いつもアルミっぽい銀色のでしたのでわかりませんでしたが、開けた瞬間赤い色が目に飛び込みます
(やっぱりばーちゃん、赤い色の羊羹、好きでないのかな??)
と思いましたらなんだか白いのも混じってますの。
なんだこれ?と思ったら、紙が入っていまして「祝丑」って書いてありました。
これ、丑(うし)の形なんだそうです![]()
虎屋のHPのこちら にも乗ってましたけれど、丑年の11~1月だけの販売ってことは、12年に1度ってことなのでしょうね。
通常の虎屋の羊羹と比べると、少し寒天が多いのかしら?といった柔らかめの食感で食べやすいです
こちらはお気に入りのふるふるシェーカーに、限定のメロン味を発見したので購入![]()
夫と飲みましたが、んー!
メロンソーダって懐かしい!!
昔飲んだメロンソーダの、あの「どのあたりがメロン?」っていうような、あの味がします![]()
ゼリーもぽにょんぽにょんしてて好きな食感です
炭酸とゼリーが一緒に胃に収まるせいか、飲んだ直後はとってもお腹が満たされてます
買ったのはラフィラの地下1階で30円引きクーポンがついてたので(笑
セブンイレブンでもクーポンあるのかも?
ちょっとご褒美(何の?!)に、クレープ買っちゃいましたん。
定価のものは買いませんので、こちらももちろんサービス価格のモノ。
毎日日替わりで290円になってるものがあるので、この日はバナナショコラパイ@400円→290円。
もっちもち生地のクレープ、大好きです![]()
だーいぶ前、数年前(いつ・・・)にもどこかの記事に書いたのかもしれませんけれど、実家の近くのスーパーに屋台のクレープ屋さんが来ていたのが大好きで。
秋のお祭が全国分終了したら、そこから数ヶ月だけ限定で毎年クレープ屋さんが来てたんです。
的屋さんなので全国回って歩くんだそうです。
お祭りのクレープと同じなので、値段と量からするとめちゃ高いんですけれどねー。
ふっつーの普通、ラズベリーとブルーベリージャムのミックスに生クリーム少しだけ塗ってたたんであるクレープ。
冬なので雪だったり吹雪いたりしてたのだけれど、中華まんかうよりおばちゃんとこでクレープを買って食べるのが好きでした。
常連でしたので、たまにチョコスプレーとか、トッピングもサービスしてくれてました( ´艸`)
一旦、大学4年で一人暮らししたので行けなくなって、次の年の夏まつりで偶然、おばちゃん発見して、少し話したりして。
就職してから何回かだけ、冬に実家のそのスーパーの横のお店にクレープ買いに行ったりしてました。
こう、おしゃれっぽくて具ーもりもりなクレープも良いけれど、あのおばちゃんのシンプルなやつ食べたいなぁ。
もしかしたら札幌にも来てるのかな?!
あの夏祭りの混雑を考えると出かけるの渋りますけれど、出かけてみたい気もします。
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