見切り品スペシャル(・∀・)
あみにゃですおはよございます。
二度寝する必要ないくらいに十分睡眠とりまくりな毎日を送っておりますが、ここぞとばかりにしっかり二度寝しちゃうなんて豚まっしぐら
画像フォルダにたんまりと、溜まった写真をＵＰ
くだらない記事のわりに画像数だけﾓﾘﾓﾘ載せちゃうので
で観覧の方には良い迷惑かもしれませぬ
必要なものはスーパーで見てから決めるﾜﾀｸｼ、
帰り時間が丁度良いのか、お買い得でも良いものがたんまりある時間帯♪
２種の生蕎麦、４００円とか５００円するものってなかなか手が出せないので５０％ＯＦＦの時にお試し
２種類試せるのってなんだか豪華な気がします
（勘違い
半額でもこんなちょっぴりしか入ってなくて、３９９円→２００円くらいのものなんてイタリアに行かなかったら手を出さなかったと思います（ｹﾁ
サラダにするとなんとなく高級
ｗ
実は３種類購入したのでこれでも結構私にしてはぜいたく品！
あとは、撮っておいていつＵＰするつもり？な画像が沢山ヽ(´∇`)ノ
これ、本当においしいんですのよー！
定価だと高いので滅多に買いません
２９８円の半額で沢山お刺身食べられるなんて
そうそうこれ、よくスーパーをじゅんぐりじゅんぐり売りに回ってくるかまぼこ屋さん、見たことありません？
１枚４００円近くするんだよねぇ・・・買えないっすそんなの！
結構大きいのだけれど、かまぼこに４００円なんて出せません
いつも仕事上がりには閉店間際。
この日は残りこれ１つだけ残ってて、定価は１２００円なのね。
「本当は１２００円なんだけど３つで１０００円！最後だから・・・９００円でいいよ！」
ﾜﾀｸｼ的にはとっても、その「でいいよ！」が恩義せがましくて好きじゃないんです（爆
通り過ぎようかな～、うーん、たまには良いかな～・・・１個３００円かぁ・・・・・。
と、悩んでたら８００円にしてくれましたｄ(*´∀｀*)ｂｗｗｗ
しかも！
こんなもん初めてもらっちゃったんですけれど、
試食用に切ってあったものまで（爆
そっちの方が結構な量があるし、おつまみやらお味噌汁に入れるのにもってこいかもしれません（爆
でもねぇ、悩んだには理由があってね、
別のスーパーで、おいしそーな生揚げとロールもののすり身のやつ買ってたのね・・・
一気にこんな大量な練り製品を購入して帰って来てしまったりもしてました
冷凍もきくのでね、ま、良しとして食べております（笑
あ、これも安かったときにはよく利用しております♪
大豆製品大好きなんですわ
餃子やら肉団子やらも半額。
しまほっけのみりん干しも、
おそばも半額。
ぶりの切り身も
夫の好物、つぼだいも♪
これね、アメリカ産であんまり大きくは無いのだけれどおいしいんです！
３００円超えるラーメンなんて定価で買った試しがありません
ピンチのときの乗っけ弁当用に、こんなもんまで冷凍してあったりもしました。
ビールは半額になることなんてないし、せめてもこういう部分で食費を削らないとね
まだまだ有るでしょうけれども、とりあえずはこんな感じ(・∀・)＜何が？
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おうちカフェ♪
あみにゃですおはよございます。
毎日コーヒーと一緒の生活をしてたせいか、あまり普段は家で頻繁にコーヒーを飲む習慣が無かったﾜﾀｸｼもすっかりお茶タイムが習慣に。
自分の為だと面倒～という感じだったのですけれど、数ヶ月間でしみついたものっていうのはなんとも不思議なもんです
好みに淹れられるようになったので尚更美味しい
ホットサンド
残り物だけれど、生ハムとチーズがたっぷりでリッチな朝ごはんだったり、
よく賄いでも食べてた、クロックムッシュにレタスはさんだものも
辞める時に、金物屋さんに注文してたものが、すんごいタイミングで届きまして！！
シェーカー。
気取った感じですけれど、普段使用してたのでステンのこのサイズがやっぱり使いやすくて♪
アイスコーヒーは都度、落として冷やしてるのですけれど、甘い味が好きな夫用にガムシロップ作ってた日だったのです♪
グラニューと水を良く混ぜて、
火にかけて溶かすだけなんですけれど、冷めるのに時間がかかります。
んで、夫用！
ミルク多めの甘さ多め！
アイスカフェラテ
絶対喜ぶだろうな～と思ったら案の定、すんごいお気に入りで飲んでくれて嬉しい！
自分用、アイスコーヒー多めのミルク普通、甘さ控えめのアイスカフェオレ
美味しゅうございました
他にも、紅茶用の急須というのか、サーバーがありませんで探してますと安売り発見♪
横にあったこれ、２１０円で有田焼き。
良くわかりませんけれど、普通のプラスチックでも２１０円だと安い方なので、１つしかないこちら買っちゃいました( ´艸｀)
良いものなのかどうかも全く分かりません（笑
ハリオの急須♪
紅茶の時には中の茶漉し取って使おうっと♪
これも地味にハリオで、更に言うなればガムシロップ入れにしてるドレッシングボトルもハリオ・・・。
偶然ながらハリオ大好きな人みたいになってます（笑
さ、シャワー浴びてシャカシャカしてアイスカフェオレ飲もーーーっと
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大豆ハンバーグ弁当やらそのた弁当～
あみにゃですこんにちわ。
焼きっぱなしの画像しかありませんでしたが、大豆ハンバーグはまずでっかいの３つくらい焼いてまして、
一応、ハート形にしたんですけどねー、切れ込みっちゅうのか、くびれっちゅーのかが甘くて丸っぽくなっちゃいまして
お弁当、包む前にテーブルに放置してその間に健康ジュースを作るのが朝の様子なんですけれど、なんだかじーーーっとお弁当、夫が見ておりましたのね。
「あ、ハートに見えなくなっちゃったさヽ(゜▽、゜)ノｗｗ」
「ぅん？・・・・・うんうん・・・・・・ |д･)じぃぃぃ」
「？？」
なんかずーーーっと見てるんで、なしたのかと思ったら
「なんて書いてあるのー(´∀｀)？？」
「？？？？？？？」
なんも書いてないんで、何言ってるだろ？と思ったら、文字書いてるように見えたらしい（爆
ただ単にケチャップでなみなみ～っと、ｳﾆｮｳﾆｮさせてたのが失敗しただけなんですけれども、そういえばイニシャルに見えなくもない！
ＫとＡに見えなくもなくてびっくり（笑
ま、
ラップするんでこうなる運命なんですけれども
マグロの竜田やひじき、きりぼし、レバーの辛味噌煮だったり、
ミートローフに焼きそば、生たらこと大豆煮た物、レバー甘辛煮だったり、
・・・違うのが１品だけ、手作りバジルチキンナゲットだったりっていうお弁当もありましたー。
せめて４～５品詰め込んであげたいんだけどね
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いっぱい食べても安心（何）な大豆入りハンバーグ♪
あみにゃですこんにちわ。
なんだか立て続けに夫が可愛そう？な料理ばっかりに見えてきましたが
お肉好き夫、ハンバーグも好みでございます。
ハンバーグって、家で食べる時には巨大にして食べたいですよねぇ～。
常にこれくらい巨大なハンバーグ、食べてもらいたいのですけれど、やっぱり肉量多いと色々心配なわけでございます。
んで、いつもは豆腐なんですけれど、冷蔵庫に茹で大豆発見したので、
その日は大豆で♪
しかし最近、やたらひき肉安売りしてる気がします
何かあるのかな～。
８８円とか結構見かけます
酸化が気になるので、なるべくならカタマリ肉を買ってきて、フープロでががーっと粗挽きにするのが好きなんですけれど、こう安いと
粗くミジンに玉ねぎをＦＰかけたのち、大豆投入。
こんなもんかな～というくらいまでスイッチオン。
まだ混ぜてくうちに細かくなるので最初からはあまり細かくしたくないので
上から、卵１個、ひき肉、あとナツメグやら塩コショウ、ケチャップにウスターなんぞお好みで入れて、パン粉も入れます。
・・・・ちょっと入れ過ぎか(・∀・)
回ればいいのよまわれば（何
このくらいまでねっとりしてきたらタネ完成♪
ハンバーグ、手で作るのも別に嫌じゃー無いんですけれど、冷凍保存したりしたいので手で混ぜ混ぜするよりＦＰの方がすごく衛生的で気に入ってます。
カタマリ肉で作るとね、もっと粗挽き感が出て食感が良いのですが♪
あとは丸々にして真中潰して焼くだけー。
めちゃ良い色
お弁当用の冷凍用なのでちっこいものばかりですけれど、でかいのも焼いてます。
お肉だけより大豆を入れてるのでカサ増しされててたっぷりできました
いびつだけど、良い感じ（笑
味見は作った人の特権ですわよねー
お肉だけよりふんわりしてて、体にもお勧めなハンバーグとなりました♪
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肉好き夫を満足させよー！な魚介類ご飯(人*´Д｀)
あみにゃですおはよございます。
もー降らんで良いというのに、
降ったり晴れたりな札幌
今日はめっちゃ晴れ晴れしとります♪
さて、溜め画像から。
カツや揚げモノ大好き夫、基本的にお肉大好き
お肉じゃなくてもお気に入りなのは揚げモノ。
マグロの血合いやらアラの部分で竜田揚げは好物
最近は以前より家で揚げモノをする回数が倍増しており、フライ鍋の何かよさそうなものを選んでたりするくらい。
普段はこんな風に、どーでも良くなった古い鍋で少量の油で揚げ揚げしとります
ニンニク醤油に数分漬けておいて、片栗粉まぶして揚げるだけ♪
ほろほろ～っと、崩れる感じが美味しゅうございます
売ってないお店も多いのですけれど、普通にお刺身用の柵で売ってるマグロより血合いやアラの方が脂ﾉﾘﾉﾘでﾜﾀｸｼは好みです♪
あとはお刺身も、脂のった系のものであれば好んで食べてくれるので
ちなみに要らん情報ですけれど、我が夫はイカやらタコ、エビやホタテ系は加熱した方が好みみたい。
イカのお刺身苦手な人って、ホタテの刺身も苦手だったりする人が多い気がするなー
噛んでネチネチ甘いのが苦手なのかしら？？
そんで、お肉系の少ないときにはカマンベールも大好物な夫♪
そのまま食べたり、オリーブオイル＋粗挽きコショウが我らのお気に入りでございます
あとは、本当に毎日毎週作り続けても飽くこと無く食べ続ける夫みてびっくりしておりました、
納豆と長いも詰めて焼いただけのもの。
チーズ入れたり、ゴマ入れたり、味付けは色々変えられますけれど基本的には
納豆、長いも、ニンニク醤油、ゴマ。
両面焼いたら、納豆のタレをかけて頂いてます
ﾜﾀｸｼの方が先に帰れたり、夫の帰宅も早い場合には常に揚げと納豆と長いもは準備されております
そうそう、生ガキ、苦手な方も居ますよねー！
私は大好き！！（何
夫はＮＧ！！（涙
なので、何個か生でつまんだりしますけれど、こちらは牡蠣苦手だったﾏﾏﾝも好きで作ってくれてた牡蠣の柳川風♪
長ネギとごぼうたっぷりが
牡蠣安いと一緒にごぼうと長ネギも買うくらい。
麺つゆやら醤油でお好みに味付けし、野菜がくったり、ごぼうが柔らかくなったら
牡蠣投入ー！
えのきも入れるのが好みでして、えのきも入れて、牡蠣にも火が通ってきたら溶き卵。
うーん、おいしそー！
と、ちょっとビジュアルはよろしくありませんけれど
めっちゃめちゃ牡蠣のダシが沁みて野菜もすっごい美味しいのです♪
生でＮＧな夫やﾏﾏﾝも食べられるっていうことは、生牡蠣の食感が苦手なのかなぁ？
味も独特ですけれど、加熱した後に出てくる牡蠣の味は好きっていうなんとも難しい！
たっぷり野菜と牡蠣の柳川風♪ by あみにゃ
もうシーズンオフになりそうな気もしますけれど、お試しあれ
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