気分あげたいときにヽ(´∇`)ノ
特別凹んでるわけでもないけれど、もわもわ～っとすっきりしない時に見るもの。
めちゃ懐かしいー
これほんっと大好きだったなーｗｗ
ほとんど大好きだけど、
これと、
これとか。
もう無条件に笑える(≧▽≦)
うちのﾊﾟﾊﾟﾝとか弟ｷﾞﾐは、マンガとか、一人でテレビ見てても大爆笑しちゃうんだけども、あ、ﾏﾏﾝもかしら？
ﾜﾀｸｼ、マンガ読んで一人大爆笑ってしないのですよねぇ。
でも軟式グローブは別だわー
他のも面白いので、気に入った方は
で見てみてくださいませ♪でも、パークって劇団？か何かに所属してて、結構普通に爽やかだったんだけどねー。
この印象が強すぎるｗｗｗ
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生にしん♪～前編
あみにゃですこんばんわ。
先日、スーパーで初めて購入したお魚
食べたことはありますけれど、生にしんを自分で購入は初♪
お刺身では冬に、それも初めて去年～今年購入して食べておりまして、脂ののりっぷりに感動しておりました。
しかもこの生にしん、６匹で２９８円安っ
そんなに魚さばくの好きなわけでもなく、ましてや生ごみの日だったので一番生ごみの日から遠い日に購入しましたのは、ちょっと前に人さまの食べてたニシンの煮物が美味しそうで仕方なかったからかと。
加えてこの値段だと失敗しても許される範囲(・∀・)
作ってる様も見えてたので、尚更難しくなく感じてまねっこ開始
エラのところから頭落として、尻尾も切ってたのでそのまままねっこ（何
でもそれ以降見てなくて中途半端:*:・(￣∀￣)・:*:
従いまして、得意の適当。
内臓出してー冷水で洗いまして。
ニシンの子・・・
数の子が入ってたらラッキーと聞きますけれど、
６匹中４匹数の子入り
遠い生ごみの日に向けて・・・冷凍保存とかして、１回使ったジップロックはゴミ用に取って置いてありまして、強烈なもの（何）、魚とか海老の殻とか、耐えがたくなりそうな生ごみはこれに入れてゴミ箱へ。
二度と作りたくなくなっても困りますので（笑
生臭み取るために、粗塩まぶしてしばし置きます。
その間に適当煮汁を準備。
醤油、水、あとピリ辛好みで鷹の爪いれたりしまして、
みりんと酒の代わりに、自家製すだち酒を加えてみることにしましたー♪
これね、飲んでも美味しいのだけれど、少々濃いんですｱﾙｺﾎﾙが
なかなか減らないのでお料理に（笑
ぐっつぐつに煮立たせてから魚投入
あ、魚は塩拭ったり、もっかい冷水ですすいだりしております。
熱湯かけようかな～とも思ったんですけれど、にしんが柔らかいのでちょっとビビってやめてみました（何
４匹投入して、ぐつぐつ再び沸騰したら中火～弱火にして
べりってちょこっとアルミ破って、落としぶたしてぐつぐつ１０～１５分くらい。
ちょっと煮汁多すぎたかんじでしたけれど、すだちの香りが良い感じにほわ～っと
写真多いので次に続きます
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パン屋さんのアップルパイ♪
あみにゃですこんにちわ。
猛吹雪の今朝といい、暴風雨の昨日といい、いったいどうなってるんでしょう・・・。
なんともありがたいことに今日はﾜﾀｸｼ、完全ﾋｯｷｰを決め込んでおりますが昨日は少々お出かけせんばならん用事があり、午前中にささーっと
めちゃべっちょべちょになり、更に微妙に気分を盛り上げたいような気持だったので普段買わないケーキを
夫が出勤する前に帰宅できたので (人´∀｀○´∀｀人)
以前記事ＵＰした
ドイツパンのお店、ベッカライドルフィーさんのアップルパイ
アップルパイは初購入♪
１カットずつ売っていて、確か１カット２１０円くらい（曖昧
安い！
アルザス風って書いてありましたが、どんなもんでしょう？！
ほとんど中身がりんご！！
表面がつぶつぶクッキーのようなものがついてて見た目も初めて
ケーキ＝でろでろ甘い
な、イメージなんですけれどこれは爽やか
小さめのりんご１個分くらい入ってそうなくらいりんごまみれ
りんごも、ほとんど砂糖使ってないのかしら？！というくらい、甘酸っぱくって
パン屋さんのケーキだし、パイ生地いっぱいでフィリング少なめなのかしら～と思っていたのにびっくりなパイ生地の薄さに具沢山のアップルパイ。
キンカンのタルトやそのほかにも１３６～２１０円くらいのケーキが並んでいたので、また買ってこようと思います♪
くどい甘さが苦手な方にはおすすめアップルパイです
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健康ジュース♪
あみにゃですおはよございます。
いつもほぼ決まった野菜と果物を入れて、朝食後に健康ジュースを飲んでおります
が、買い忘れた野菜があることもあり
腎臓に効くとか、薬代わりの効果も期待して飲み始めたものなので、そんなときは以前ならジュース無しだったんですけれど、最近は適当に色んなもの入れて飲んでおります。
曲がりなりにも野菜ソムリエ
グリーン系の野菜買い忘ればーじょん。
人参１／２本、りんご２／３個、トマト１個にキウイ１個。
に、普段は水なんですけれど、最近豆乳飲んでないなーと、
水＋豆乳。
あとは良く使うのででっかいサイズで買ってあるポッカレモンをたらーっと入れてミキサー
ちょっと味の濃いめな人参だったんで心配だったりしたんですけれど、豆乳と酸味と甘さのせいか、
「バナナかなんか入れた？！」
というくらい、シェークみたいな味
それほどいつもと変わらないモノ入れてたのに味にびっくりした様子(´∀｀)
なんだか苺シェークみたいな味でした
たまには果物ジュースみたいな健康ジュースもよろしいねー
しかし、野菜を買い忘れないようにせねばなりませんな
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㌧骨じゃないけど豚のダシ濃いめ雑炊♪
あみにゃですおはよございます。
２週間サイクルで必ずと言ってよいほど仕込んでる、夫大好物の塩豚の茹で汁を加えて雑炊ﾓｰﾆﾝな昨日♪
決して３日酔いなわけではありませんヾ( ´ー｀)
分厚く切った塩豚と半熟狙いの落とし卵
濃ゆい
塩っけは薄め何ですけれど、豚濃ゆい
一時期、脂っこいのは如何なものかと、脂って酸化するからなーって肩ロースより豚もも使ってた時もあるんですけれど、それはそれでハムみたいでﾜﾀｸｼは好み
しかし茹でてるので余計な脂は結構抜けて締まり、適度な脂具合が大好物な夫ですので肩ロース使用しておりまして、これが肩ロース使った時のダシ汁が凄いうまいの
その茹で汁のラード部分も入れてこってりめなスープでぐつぐつ。
みりんとか酒を切らしてる我が家、今ねー、もったいなくも思える、自家製すだち酒を少々隠し味に♪
ほんのり香ります！
・・・作ってるときだけね（笑
とろっとろ～～～～～な落とし卵がおいしかったです
いくらなんでも汁っけ多かったみたいで腹満杯でした
夏でも冬でも、雑炊大好きですわー♪
今夫婦で一番、えのきにはまり中（笑
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