懺悔ケーキ:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
あみにゃですこんばんわ。
これはですね、いつUPしようかしようかと、それか埋没させようかと考えてた恐ろしい恐ろしいシロモノでございます。
や、それは言い過ぎか(何
作成日はですねー、数ヶ月前の、去年の夫の誕生日にございます。
はい、実わ。
去年の夫の誕生日、
すっかりさっぱりきっかりざっぱり忘れてたワタクシ(lll´Д`)
実話(殴
サプライズだと思ってた夫、どうやら本当に忘れているらしいと気付いた際に、ぼそりとワタクシに
「あみにゃ1個差、おめでとー(´∀`)
」
と、告げられて初めて気づいたんです(涙
夫は2個下でして、数ヶ月だけ1個差になります。
その時に即興で作ったシロモノをUP。
半べかきながら速攻で作り始めましたワタクシ、材料撮り忘れてますけれどもそんな状況でもデジカメ準備する当たりがブロガー(殴
まずお前が泣きそうになるなって言うところと、写真撮ってないでさっさと作れって言う、ね?(誰
まぜこまぜこしてるのは、年末に夫が忘年会でもらってきた食材グッズに入ってたプリンミックス。
手前は同じく食材グッズに入ってたホットケーキミックス。
牛乳は多めに入れまして、薄めに焼きたいんですけれどベーキングパウダー入ってますでねー、もわっとしちゃいます
ボールに焼いた生地置きまして、
上からプリンミックス(緩めでカスタードのつもり)入れてみまして、
交互に入れてみまして、
いっぱいになったみたい![]()
なんだその左手?(謎
フタ代わりに最後の一枚乗っけまして、冷やして固めて出来上がり~~~~~。
味見も何もありませんで、ここからお料理スタートでございました!
とりあえずお誕生日!!!
ケーキっぽいモノを作りたかったのですー![]()
ご飯何作ったか記憶欠落![]()
画像探せばあるんだろうか?
さて、お味見です。
What’s that (・∀・)???
なんっだこのカタマリっていう感じですが、バースデーケーキ![]()
の、つもり(殴
間はプリンミックスですのでねー、カラメルソース添付されてたもので飾り付けのつもり
最後はもってり中身入れましてね、なんとも巨大なプリンっぽいケーキの出来上がりでございました![]()
お味は、普通に美味しゅうございました(安堵
ホットケーキミックスとプリンミックスですからね、基本的にお味は甘くて美味しいです(笑
見たこと無い巨大っぷりにも喜んでくれて、ほんと良かったよーーーーo(TωT )
1片味見した残りは次の日なんぞにがっつり食べてくれた夫、今年は絶対に忘れませんよーーー!!!(誓
今度は全部手作りで、思い出としてもう一回同じようなケーキ作ろうかな~(笑
さて残りです。
適当に作ったので塗ったくったプリンの残りと、1枚の薄めなホットケーキ。
プリンも実は少しだけ緩めにしておりまして、カスタードのかわりに塗りまして、ちょびっとだけ残ってたカラメルソースぬりまして。
よいしょっと。
いや~、今見ても凄いビジュアルのもん作ったなーと![]()

皆さんも、ワタクシのようにドジって大切な人のお誕生日なんぞ忘れた時に、プリンミックスとホットケーキミックスしかない状況だったらどうぞお試しくださいませ(殴
めちゃ焦れば10分くらいで重ね終わって、冷やしてる間にご飯食べてれば大丈夫だよ!(殴
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アボカドとはんぺんのチーズのせオーブン焼き♪
あみにゃですこんばんわ。
アボカドって、あまり旬ってはっきりしませんが最近安うございます!
しかし作ったのは結構前のレシピをUP
撮らんでもわかるっちゅー話ですが、アボカドです(何
スーパーのアボカド、小さく感じるんですの最近
その代わり1個100円以下で買えることもざらですが、なんとな~く、小ぶりのアボカドは青臭さが強いものが多い気もします。
野菜ソムリエの講習なんかのときに、例えばりんごの話で言いますと、世界一ってでーーーっかいりんご、ご存じでしょうか?
あの手の巨大なりんごの売れ行きがあまり良くないんですって。
核家族化が進んで、単身赴任やら一人暮らしが増えてるせいもあってか、あんなでっかいの1個食べ切りずらいっていうのもあるみたいなんです。
なので、1個で食べきりサイズの小ぶりのものの需要が増えてるっていう話を聞いたりしてまして、野菜もそうですよね~。
カット売りや1/2株なんかの小束のホウレンソウやら小松菜って増えたな~って思います。
そのほか、品種改良してモノ自体を小ぶりにしていくっていう傾向もあるみたい。
アボカドに関してはわかりませんけれども、それにしてももっと大きなものが多かったのにな~って思いつつ。
連日1個88円でスーパーに売ってたのですが、あんまりひかれなくてスルーしましたらばね!
いつもの八百屋さんで通常128円で売ってたアボカドが、食べごろ揃いになっちゃったからだと思いますが98円で売ってたのですわ![]()
おっきくて美味しそうだな~って、横目で見ては小松菜ばっかり買ってたのでうれしかった(´∀`*)
だからいったい何だっちゅー
要はおっきくて美味しそうないつも128円だったアボカドが98円になってたから買っちゃったのーいいでしょーっていう1行で済む文がここまでに膨らんだのね
しっかり選びましたが、ちょこっと褐変してましたところを切り落としまして、
サイのめ程度にうっすら、皮まで切らないように切り目入れましてスプーンでほじくり出します。
これまた偶然、紀文のはんぺんが50円だったという嬉しさから(不要な情報)これも一緒にサイのめに切ってみまして
アボカド、マヨ、ニンニク醤油、コショウちょこっとと混ぜまして
もっこし皮にもどして盛りまして、溶けないチーズと粉チーズ乗っけてオーブンで焼きましたー♪
溶けて欲しいんだけど、普通のスライスチーズしかありませんでしたっていうこれまた余計な文章も追加しておきます(殴
こぉれがまた夫に好評で![]()
その数日前にレストランで似たようなメニュー頂いてたんですけれどそれってこの半身で600~700円くらいだったの!
それを思うとワタクシは味もさることながらなんだかうれしくなります(人*´Д`)w
しかもこっちの方がおいしーって夫が言うもんですからねー![]()
妻冥利 (人´∀`○´∀`人)
あんまり美味しそうなショットが撮れませんで
あと5枚くらい、似たようなショットがあるんですけれど割愛!
ホントに美味しいんですよーヽ(;´ω`)ノw
簡単なので是非おためしあれ♪
さ、晩御飯の支度しようっと♪
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朝ごはん♪
あみにゃですおはよございます。
なうではUPしておりますけれども、記事でもUPな朝ごはん
鮭のカマ焼きモーニン♪
すんごいな~。
野菜ばっかりな朝ごはんの数年前から見ると、なんて朝からたんぱく質祭りで豪華なご飯でしょう!
季節によっては野菜の方が豪華っていうこともあるかもしれないけれども
あ、鮭ね、夫が起きてくるの遅かったみたいでちょっと食べちゃったんだわん
チリ産のトラウトサーモンカマ、おいしい![]()
塩分少なめの脂ノリノリ美味でございました♪
皮はワタクシが2枚頂きました
久しぶりのシャウエッセンモーニン![]()
続けて買うとあまりどってことなく感じるお値段ですけれどもね、久々にかごに入れようとすると若干勇気が必要なプライス。
ま、定価でなんて絶対に(強調)買いませんけれどもねー。
久々だった緊張でしょうか、自分の卵割るとき指突っ込んだみたい

半熟に仕上げましたのでモーマンタイ♪
どうでもよい情報ですけれども、夫は生っぽすぎる卵は不得手ですので目玉焼きも落とし卵も時間差で投入!
和風で味噌入れたりします。
野菜室が空っぽだった様子。
白菜やら玉ねぎやらえのきばっかりたっぷり![]()
人参やら緑の野菜、トマトなんかは健康ジュースで丸飲みなので調理にあまり入れなくなりました。
見た目悪さの言い訳だNE(・∀・)
卵はこれくらいが好きでございます
甘~くて美味!
これまたどうでもよい情報ですけれど、夫のはも少し黄身が固まった方が好みですので緩そうな場合にはドンブリの底に沈めて保温でゴザイマス。
ちょっと辛い雑炊。
塩豚茹でた日だけのリッチバージョン♪
トンコツ・・・ん~、骨じゃないんでちょっと違いますけれど、茹で汁にたっぷり豚の旨みが出てまして、こってりラードもせっかくなのでこの時には頂くことにしまして![]()
コク旨なのですわー♪
カレーやラーメンのスープに入れたいんですけれど、市販のスープやルゥ使用するときにはこの茹で汁自体に塩入ってるので向いてません。
このこってり雑炊が夫のお気に入りで( ´艸`)![]()
真中にごってり、桃ラー乗っけると大喜びなので朝からニンニク臭い夫婦でした。
先日、いただいたいぶりがっこ(のはず♪)、見た目の印象と違って甘めのお味でスモークもきつくなくっておいしくいただきました![]()
お酒ではなく、朝ごはんと一緒に( ´艸`)
ごちそうさまでした♪
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ただのヨッパライ状態♪な、みさきさんのお誕生日オフ~2次会以降編
あみにゃですおはよございます。
今日は気合いだけ入りまくりの空回りっぽいワタクシ、UPしまくる気満々(煩
・・・の、つもりです(弱
でわまず、先週のみさきさんお誕生日オフ1次会 に続きまして、2次会はこちら♪
炭火やBB さん♪
メンバーは1次会と同じく、
「ほぼひと生活@サッポコ」
のyukka嬢
札幌にある不動産会社の経営企画室 カチョーのニチジョー のmoja(カチョー)♪
「B-blog」
のちゅんさん
メインであります☆ぼちぼちいこか in 札幌☆ のみさきさん♪
こちらのお店を決めてくれたのはカチョー♪
ワタクシ、自分から数名でのオフ決行することは未だかつて恐らく1度もありませんでね、毎度毎度誘われるがままついて行くのみヽ(゜▽、゜)ノ
いつもありがとうございまーーーす
2次会のお店選びの基準はとっても難しいのです!!
なぜなら・・・・・・・
某お嬢はタクシー乗りたがりですのでね、なるべく移動距離も少なく!
尚且つ我々には飲み放題必須!(何
ということで、無事お店に到着した様子、乾杯![]()
実はですねー、体内記憶装置も体外記憶装置も、こちらのお店ではメモリーオフ状態だった様子のワタクシ
言い訳は後ほどさせて頂くとして(何)、たった1枚だけあるお料理写真はこちら♪
玉子焼きにチーズと明太子?入ったものっぽい![]()
なんかとろ~~っとしてアツアツで美味しかったっぽい![]()
お店自体もワタクシ、あまり存じておりませんで、ググってメニュー見たところによりますと焼き鳥やサンなんですね♪(殴
おぼろげな記憶をたどりますと、皆様着席するときには
「お通しだけでもいいよね~♪」
って言ってたような気がしまして、しかしながらなんかじゃんじゃんお料理来たような気もしまして、しっかり覚えてるのはこの証拠(
)のある玉子焼きと塩ホルモンかなんかがもやしと炒めてあるやつのみ
お話したことやら、お手洗いの場所(何)やらみんなのみさきさんへのプレゼント
とかそういう残像映像的記憶はわりとしっかり
食感や味なんぞを覚えてる料理はこの玉子焼きだけ鮮明に残ってるということは、そうとう気に入ってたんだろうな~。
記憶ないだけでしっかりがっつり食べてたんだろうと思います!
すいませんですハイ!
もうこのぐらいの酔いっぷりになりますと飲みの題目もなにもあったもんじゃなくって、申し訳ありません

そして、ここでお店飲みはお開き![]()
説得力もなにもないかもしれませんけれど、楽しい記憶しかございません(≧▽≦)![]()
それぞれの交通機関で帰路につきます。
なんと大人なことに!
この日は終電というか、地下鉄に乗れちゃったんですー( ̄▽+ ̄*)自慢気![]()
それが普通です。
ここからが不思議なことにですねー、気付けば、人によっては札幌の仲間に入れてもらえないような場所にございます我が家に来客が
みーんな同じ方向にそろって地下鉄(約3名♪)乗りまして、一緒の駅で降りまして(何故)、転んだりしまして(誰)
Welcome to My Home(・∀・)♪
最初、3人で飲み飲み♪
後、
にて某兄ぃも加わり4人で飲み飲み♪(何時?!)
後、遅番だった夫帰宅し、5人で飲み飲み♪(何時?!)
もうね~~~。
はっきりいって鮮明な記憶など皆無(・∀・)
ぶっつりぶっつり切れ切れな記憶の断片が、ほんっとに超楽しかった![]()
飲み物は酒ならバッチコイな我が家ですので、チューハイやらビールやらウイスキーやら手作りすだち酒やらわんさか♪
途中、ビールとウーロン茶が品切れてウイスキーやらすだち酒に移行したっていうのは秘密(何
カキピーとかやたら出しまくってたり、ポケットからいぶりがっこプレゼントしてくれたり(誰)
あ、そうそう、皆の飲み物残量気にして、次々お水やらお酒やら氷やら追加してくれる女史、氷出そうとしていつも野菜室開けて数秒フリーズ
そのたびに皆から突っ込み入るのとか超面白かったー
ww
夫、1度ワタクシと一緒にオフ参加したことがありまして(未UP
)、そういうの大好きな人なのですわー♪
今回も一緒に参加出来て超楽しかったって![]()
男史同士、禁煙な我が家ですのででかい男2名で狭いベランダでタバコ吸ったり、皆帰ったり寝たりしてる間にAB型同士の友情(笑)が芽生えたりって、ほんと面白いな~
(何
だーいぶ昔には、遅番から帰ってきたら会社でもトップクラスの上司3名+私で飲みしててびっくりしたりしつつ一緒に飲み明かしたり、今回は帰ってきたらブロガー4名って♪
凄い適応能力の夫にも感謝:*:・( ̄∀ ̄)・:*:w
すんません!
意外とあるようでない記憶での2次会以降のレポ終了のお知らせ(何
懲りずに是非、また飲み飲み誘ってくださいませー♪
毎度毎度、こんな嫁、こんな娘ですいまっせんですー
毎日超楽しいです♪(当たり前)
夫も幸せだそうです♪(予想)
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