昨日は一日中
窓を締め切っていても
ごうごうと雨の音がしていました。


佐賀に住んでいる妹からは
近くのショッピングモールが冠水している写真が送られてきました。


皆様のお住まいの地域は大丈夫ですか?
どうか無事にすごされていますように!



先週の終わりからこどもたちの体調が不安定で
ほとんどの予定をキャンセルして
家でゆっくりすごしています。
ご迷惑をおかけした皆さん、ごめんなさい🙏


予定がなくなった分
こどもの様子を見ながら
「後でやろう」
と溜まっていたものに←しかもすごい量笑い泣き
やっと少しずつ取りかかれています。


その一つ
数ヶ月溜まっていた←コラ
青空キッチンのレシピの整理をしました。


自宅での青空キッチンのレッスンを始めた
2017年6月から
一年が経ちました。



こちらのblogでも何度も公表しているように
私はもともとお料理が苦手です。


今もそれは変わりませんが
今夜もオムライスを作ろうとして、某レシピサイト(一つ前の記事でご紹介した「子どもの食育ラボ」ではないですよ!!)の炊き込みチキンライスのレシピを参考にして失敗し、夫がものすごく不機嫌に。。。(;´∀`)

こうしてレッスンのレシピを整理してみると
気付けばファイルも二冊目になりました。



毎回一品作る幼児クラスからのスタートで
毎月三品。
今年度からは二品作る低学年クラスも新設したので
毎月六品のメニューを
こどもたちとレッスンするために
私自身も勉強しています。



まだまだお料理の腕に自信はありませんが
こうして増えてきたファイルを見ると
去年より、少しだけ前進できているのかもしれないと思ったりしましたデレデレ



以前こちらの記事で
「こどもとの食卓を楽しく豊かにする方法③」
として
同じようなことを
こどもの好き嫌いへの目線で書いています。


親も子も一緒に成長ですね!爆笑
参考にして頂けたら嬉しいです!!

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食卓にもう一匙のLOVEとHAPPYを。




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