こどもの頃の楽しい記憶は
いつも楽しい家族団らんの風景と一緒にありました。
でも自分が家庭を持ちこどもを授かると
家事と育児に追われ、こどもの好き嫌いに悩んで
楽しかったはずの食事の時間が憂鬱になりました。
怒ってばかりの夕飯時を何とかしたいと
料理が苦手な私が取り入れたのは
こども自身に楽しく食べる力をつける食育と
腸を整えて幸福感をupさせる発酵でした。
英語で｢小松菜｣って何て言うかご存知ですか？？
四月末の連休に
東進こども英語塾南大分教室さま
にご依頼頂いて
生徒さんたちと甘酒スムージーを作りました。
会場はいつもお世話になっている
ふくろうの森ビルさんの三階｢白いサロン｣です。
いつものように、スタッフさん手描きの
すてきなチョークアートで看板を作っていておくださいました✨✨
このチョークアートがいつも本当にかわいくて、そして嬉しくて
会場をお借りするときの
私の秘かな楽しみの一つなんです❤️
普段｢発酵workshop｣の一つとして
大人向けに開催している
｢スープジャーでつくる 初心者のためのやさしい甘酒の手しごと｣は
簡単な自家製甘酒のつくり方や
日常に甘酒を取り入れて頂ける方法をお伝えしていますが
今回はこどもさん向けに、
麹に触れてもらったり
甘酒の形状や香りの変化を観察したり
キッズ食育要素を取り入れて構成してみました。
ネイティブの先生も同席して下さいましたよ〰️✨
小松菜は英語で
Japanese mustard spinach
(=日本の辛いほうれん草)
と言うそうです！！！
東進こども英語塾南大分校さまでは
毎月生徒さん向けに
テーマを変えて色々なイベントを催されているそうです。
私も今回その一つとして、代表の桑原先生にお声かけ頂きました。
英語を習いながら
他の分野にも触れられるってすてきですよね✨✨
生徒さんたちが羨ましいです❤️
とってもお忙しいのに生徒さん想いの桑原先生を
講師業の先輩として本当に尊敬します！
皆で甘酒スムージーを作った後は
スタッフさん特製の新作甘酒スイーツをお出し下さいました✨✨
おいしいー♥️
お伝えした甘酒を、使いこなして下さって本当に嬉しいです！！
ストローの鯉のぼりや
かぶとの折り紙もスタッフさんたちがご準備下さったものです。
こどもさんたちが楽しめるよう、たくさんのお心遣い。感動しました✨
東進こども英語塾南大分校さま
ご参加下さったこどもさんたち
ふくろうの森ビルさん
本当にありがとうございました！！
｢こんな講座してほしい！｣とのご依頼がございましたら
お気軽にご相談ください。
ご希望に添えるよう、精一杯つとめさせて頂きます。
講座終わりに
オーダーしていた琉球ガラスのスプーンを受け取りましたー✨✨
すごくきれいで使うのが楽しみ♥️
作者の坂本恵さんが、２日から西大分のボアソルチさんで
個展を開かれています！！
(画像はお借りしました。)
是非足を運ばれてみてくださいね♪
食卓にもう一匙のLOVEとHAPPYを。
✳️今後の発酵workshopの予定✳️
５月：26日（土）味噌玉@パークプレイス大分
６月：28日(木) 内容未定
（水キムチまたは醤）@おやこ食育room
７月：25日(木) お砂糖を使った酵素シロップ
@さゆりレディースクリニック
８月：お休みします
9月：27日(木)内容未定@おやこ食育room
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キッズ食育トレーナー
青空キッチン明治明野校主宰
インナービューティーアドバイザー
甘酒×塩麹×酵素シロップ認定講師
もとむろあさみ
