こどもの頃の楽しい記憶は
いつも楽しい家族団らんの風景と一緒にありました。
でも自分が家庭を持ちこどもを授かると
家事と育児に追われ、こどもの好き嫌いに悩んで
楽しかったはずの食事の時間が憂鬱になりました。
怒ってばかりの夕飯時を何とかしたいと
料理が苦手な私が取り入れたのは
こども自身に楽しく食べる力をつける食育と
腸を整えて幸福感をupさせる発酵でした。
今日はその、こどもの食育について。
長女(六歳)と次女(三歳)の幼稚園のお芋掘りでした。
たくさん持って帰ってくれました！
二人に泥を落とすと言う大役を果たしてもらい
早速今夜の夕飯に。
お芋ご飯になりました♪
実は長女はお芋掘り中に何かに(←不明)刺され
痛がって皮膚科に連れて行ってもらいました。
結局毒虫ではなかったようです(*^^*)
次女はお手伝いでお芋を洗ったあと、お芋の灰汁で
「手がベトベトするー！取れなーい！」
と言っていました。
どちらも実際に土に触らなければ経験できなかったこと。
危険なものや汚れることから遠ざけて育てることもできますが
自然と関わって覚えた感覚は
こどもの世界を広げてくれる宝物。
そう考えると、お芋はもちろん
虫も、灰汁も、季節の贈り物ですね♥
(刺されない方が良いですけどね！)
講座でもよくお話ししますが
こどもの食育にとって
五感を養うことはとても重要です。
好き嫌いや食への意識を変えるきっかけになるかも？しれません。
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