最近の悪習慣、朝呑み、昼呑み…

先月、１週間休肝日を作った反動が今頃、出ています。YouTubeで大酒呑みの女性の動画をいくつか見たことも影響しています。

ハマっているのは「昼呑み」です！

あ！それは昨年からでした。そうではなくて朝呑み、昼前呑み？

午前10時、11時から開店しているバーミヤンやサイゼリアで２時間程度、飲むことを覚えてしまいました。YouTubeのお陰です。

昨日は、12時開店と同時に「目利きの銀二」で飲み放題を楽しみました。

注文したのは、
生ビール、凍結レモンサワー、青汁ハイ、デカレモンサワー、目利きの純米酒、黒霧島、泡盛（大神）、赤ワイン、ウィスキー水割り（陸）…　覚えているのはここまで。

食べ物を２品注文することが条件になっているので、サラダ（紅ずわいがにのシーザー）、甘えびの唐揚げの２品。

食が細いので食べると飲めなくなります。ただし、カレーは別腹です。スパイスはお薬なので。

お店では、テレビが見える席に陣取ります。
まるで家呑みのような快適な空間で楽しむことができます。

ちょっと考えれば、それなら家で呑めばということになるのですが、私は毎日、食事当番なので、それから解放されて呑むのが醍醐味なわけですね。それも１人で。

とは言うものの、帰宅後、晩御飯を作って、いつものように晩酌しました！！

ところで、あの「共栄堂のスマトラカレー」を通販で注文しました。次回にでもご報告します。

風邪にはデリーのカシミールカレー！

先週、関東で雪が降った翌日、クライアントに出向く用事がありました。タクシー待ちで意地をはって40分も寒い中、待っていたためでしょうか。

週末に体調が悪化しました。37度台の微熱ですが、これがヤバイ。とにかくだるくて、体が動きません。

今月は、大学は春休みなのですが、本業の事務業務のほか、原稿など、いろいろと立て込んでいて、つつがなく仕事をする必要があります。

というわけで、こんなときには、激辛カレーですよね。

昨日は、晩酌をしながら（呑むのは必須です！！）、デリーのカシミールカレーを作りました。例のデスソースを加えて激辛を増強し、それをいただいたあとに入浴。

サウナのように大量の汗をかいて、スッキリした状態で明け方まで仕事ができました。

作ったデリーのカシミールカレーは、こんな感じです。



大人買いしたレトルトもあと数箱。
また、買い足しておかなければなりませんね。

ローストビーフを使った朝カレー！

先日、５年ぶりに休肝日を作りました。それも１週間も。理由は、生命保険の契約変更に伴う健康診断の受診のためです。

毎日、浴びるように呑んでいたため、家内からはアル中ではないかと思われていましたが、休肝日中、お酒に代えて水でも慣れれば全く大丈夫でした。

不思議とお酒を呑んでいるときと、水を飲んでいるときとの違和感はほとんどないんですね。

そして、健康診断の結果を見ると、ASTやALTなど、直接、肝臓の健康度を示す指標は40程度の正常値でした。

問題は、γ-GTP。
230もありました。この数値は、20年以上前に急性薬剤性肝炎で入院したときと、ほぼ同じです。当時、黄疸も出て、ASTｔALTはいずれも5,000超えでした。医師には劇症肝炎レベルだと言われ、緊急入院したわけです。

今回のγ-GTPだけが高い原因は？
心当たりがあったのは、大量のサプリメントです。

５年前、３日ほど休肝日を設けた理由は、痛風発作でした。
大学の帰り、激痛のため歩行不能になって、タクシーで１時間かけて帰宅したことがあります。その後も仕事先で夕方になると、激痛を起こすようなことが何度かありました。

以前、薬剤性肝炎を患ったため、漢方以外は薬が飲めない身体になっています。飲めば、意識が遠のき、その度、病院で点滴を落としてもらうことに。

そこで、ネットであれこれ調べた結果が、特定のサプリメントでした。具体的には、

・高麗人参
・タルトチェリー
・ルテオリン
・フコイダン

どれが特に効果があるかは不明ですが、飲み始めて痛風発作は起こさなくなりました。毎日、お酒を大量に呑んでも。

これらのサプリメントは、薬ではないという認識から、飲む量も規定量よりはるかに多く、それがγ-GTPが高い結果につながっている可能性があります。

ＡＩのチャットＧＰＴに尋ねたところ、同様の回答でした。
過剰摂取は慎みたいと思います。

ところで、昨晩、ローストビーフを作りました。晩酌をしながら、残ったローストビーフを使ってカレーを作りました。

本日の朝カレーです！！
こんな感じになりました。



牛肉の部位はランプだったので、とても柔らかくて美味でした。