父がまた、釣りに行ってきました。
先月もそうでしたが、湘南です。
獲物は「イナダ」。
50センチ前後のものが40匹連れたとか。
ほとんど、ご近所に差し上げ、私も１匹だけもらってきました。
こんな感じです。
先月のものよりも一回り大きくなっています。
さっそく三枚におろすことにしましたが、我が家には出刃包丁はありません。
私が料理で使う包丁は、いつも２種類だけ。
ヘンケルスの果物ナイフ（包丁ではないですね）
それと、刺身用の包丁（なんと、100均で購入したもの）
この２本でほとんど用が足ります。
ところが、先月のイナダにしても頭の骨を断ち切ることができず、万能包丁でやっと落としました。
今回のイナダは前回のようにはいかないことは明らかです。
ハンマーを用意しました！
万能包丁を骨に当てて、ハンマーで叩いて落としたわけです。
これも一発ではいかず、「ガン！ガン！」と大きな音が。
「何やってるの！」
と奥の部屋から家内が文句を言っていました。
とにかく、４本のきれいな柵のできあがり。
１本は、階下の日本酒好きのご婦人に差し上げました（いつも喜んでいただいています！）。
それにしても、父にはいつも感心します。
よわい80歳です！！
（自動車免許の認知機能検査で90点超えだったとか）
この私でも、明け方から車で釣りに出かけるなんて真似はできません。
そもそも私は釣りをしないので、釣り人しかわからないのでしょう。
そうそう、肝心のイナダのお刺身ですが、１日おいていただきます。
