自衛隊のカレー | おいしいカレー探求人のブログ

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専門職、ビジネス誌記者兼大学非常勤講師が、料理に目覚め、大好きなカレーのおいしさを探求するブログです。カレーの研究をちょっとマニュアックにつづります。

先日、テレビで海上自衛隊のカレーが紹介されていました。


カレー曜日があるんですね。


金曜日なんです。全国的に。


自衛官の方々は長期間にわたって船上で生活するため、

曜日の感覚がなくなってしまいます。


そこで、曜日を決めてカレーにしているということです。


おもしろいことに、各艦船でレシピが工夫されていていずれもおいしいそうなんです。


私の手元には、


護衛艦ちくま、しまかぜ、せとぎり、ちくま、ひゅうが、はつゆき、訓練支援艦くろべ、潜水艦あらしお、舞鶴海上自衛隊、


そして、元祖である


横須賀海軍のレシピがあります。


そのうち、作った報告をさせていただきたいと思います。


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