鰹節だよ、人生は!(^^)! | クードゥバレーヌさんのブログ

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高知市はりまや町2丁目の青い扉のレストラン♪
今年24年目を迎えた小さなお店です。

当店のメニューや自家菜園の野菜などを紹介しています。
ぜひ、一度お気軽にお立ち寄りください♪

試行錯誤しながらですが

楽しく鰹節削り生活を送っておりましたが

いまいち???に想いながらの削り節。。。


来てくださる度にいろいろと相談していたお客様が

”記事を見つけたからっ音譜

とコピーして持ってきてくださいましたありがと
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気になっていたことが分かって。。。

間違っていたことも分かって。。。( ̄□ ̄;)


ますます快適な鰹節生活が楽しくなりそうですルン



そして。。。先日スーパーで見つけたのは

”米粉カレールウ”
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カレーもシチューも

当たり前のようにルウには小麦粉。。。

それが小麦粉を使わないカレールウなんてっおぉ!


さっそく まかないで作ってもらいますと。。。
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久しぶりの甘口ポークカレー(*⌒∇⌒*)

ジャガイモが溶けたような舌触りがありますが

とっても美味しい優しいお味の米粉カレーでございましたうへ



お知らせ明日は モーニング&ランチタイム営業します!!

オープン7時~15時(OS14時半)

どうぞよろしくお願いしますヾ(@^▽^@)ノ





ランチ週替わりランチ ¥900
ノルウェーサーモンのムニエル

グレープフルーツの香り
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(スープ・サラダ・ライスorパン)