• 豚ロース肉のソテー　ストロガノフ仕立て

• ぷりぷり海老のパスタ　トマトソース

• サーモンのムニエル　タルタルソース

• ぼくのフロランタン タルト

• 鉄板焼き薄切りビーフのソテー　木の子デミグラスソース

• 若鶏もも肉のステーキ　フリカッセ仕立て

• 豚ロース肉のカツレツ　デミグラスソース

• アジのムニエル　ヴァン・ブランソース

• 牛肉とゴボウDE和風パスタ

• 鉄板焼き薄切りビーフのソテー　バルサミコの香り

• ガトーショコラなカトリーヌ

• 若鶏もも肉のステーキ　ディアブロ風

• 四万十町美鮮豚三枚肉のブレゼ　

• 鉄板焼き薄切りビーフのソテー　プロヴァンス風

• 若鶏もも肉のステーキ　フレンチトマトソース

• 白身魚のムニエル　レモン香るシチリア風

• 今週はティラミス

• ぼくのボロネーゼ

• 鉄板焼き薄切りビーフのソテー　ハニーマスタードソース

• 若鶏もも肉のステーキ　ノルマンディー風

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