今日はモーニング＆ランチで営業しております
モーニング１０時半まで
（オープンサンドモーニング￥６３０）
ランチ１５時まで（ＯＳ１４時半）
（週替わりパスタランチ ￥９５０）
今日もどうぞよろしくお願いします(＃⌒∇⌒＃)ゞ
そして。。。
ＭＹグルテンフリーなまかないのご紹介
鶏のから揚げ
いつもの唐揚げに下味に使う醤油を
グルテンフリー醤油を使って
衣には米粉をまぶして揚げております
小麦粉の代用に
米粉を使うことが多いのですが
玄米粉や大豆粉もヘルシーで美味しいんです
醤油をグルテンフリーに換えるだけ。。。
（
マーボー豆腐）
味噌を麦みそではない米味噌に換えるだけ。。。
（なす田楽）
ですが いろいろ。。。
市販品にはなかなか無いので
ほとんど自家製。。。
自家製の。。。作る過程が。。。
それが私にはとてもとても難しい
ですが。。。
食べるのはいつもなお味でして。。。
グルテンフリーな食生活ですございますが。。。
とっても美味しく楽しんでおります
これは 先日私が出掛けるのに
ちょこちょこっと作ってくれたお弁当。。。
焼きのりが無かったので
ライスペーパーで
グルテンフリーな生春巻き風おにぎりv(^-^)v
酢飯に使ったのは米酢でございます
リンゴ酢でも優しいお味の酢飯になりますョ