まいどどうも
お読みくださりありがとうございます
初めての方は
途中からだと話が分からないかもしれないので
第1話から読んでいただけるとうれしいです
(第1話から第11話までは
ブラック企業からどうやって脱出したかを
書きました)
第1話はこちら
![]()
1つ前のお話はこちら
![]()
----------------------------------------
今回は
久しぶりに手に入れた
かまぼこ板
についてのお話です
御嶽神社にお参りしたあとの
続きになります
御岳山をケーブルカーで
下山しました
ケーブルカーで登ってくる人は
いっぱいいましたが
下りる人は
ほとんどいません
ケーブルカーの一番前の席に
座ることができ
山からの風景を
堪能しました
(電車の一番前から見る
景色って
いつになってもワクワクします
)
滝本駅(山の下の駅です)
に着くと
これからケーブルカーに登ろうとする人で
長~い行列ができてました
車で出発して
奥多摩の方へ向かいます
これから山登りに
向かうのか
登山の格好で歩いている人たちと
すれ違いました
青梅線「古里駅」から
少し奥多摩駅方面に向かうと
パン屋さんが見えてきました
「山のぱ~ん屋 森のダンス」
というお店です
焼きあがった食パンが
並んでいます
店内で今まで見たことがない
珍しいパンを見つけました
「板ぱ~ん」です
かまぼこ板の上に
パンが載っています
パンが乗せてあるだけかと
思ったら
板にパンがくっついてました
板にパン生地を乗せて
焼いているようです
プラスチックのナイフが
付いてくるので
板からパンを切り離して
食べます
具は3種類ありましたが
コーヒーあんホイップを選びました
コーヒーのほろ苦さとホイップが
絶妙のバランスで
おいしかったです
マスカルポーネクリームが
サンドされたパンも食べました
クリームをはさんである
食パンがおいしくて
あっという間に
食べちゃいました
板ぱ~んを食べ終わると
かまぼこ板が残りました
子どものころ
かまぼこを食べたあとの板を
取っておいたことがあります
その板を使って何か作った
というわけではなかったですが・・・
最近かまぼこは食べないので
久しぶりのかまぼこ板です
今回の板はどうしよう
----------------------------------------
ビビンバって
焼き肉屋の締めで食べる
こってり感がある料理
って感じがします
今回食べたビビンバは
あっさりしてました
次回でお話します





