黒毛和牛肉ゴロゴロカレー

カレーを作りました。

土曜日の午前中に玉ねぎや香味野菜を痛め

日曜日の朝に鶏ガラスープを取り夕方より肉と野菜、スパイスを合わせ煮るコト五時間出来上がり。常温に冷やしてそこから冷蔵庫で一晩した後湯煎してパッキング→冷凍。現在在庫１２個、三つ四つは大東行き笑

美味しく出来上がりました。