今年のクラフトコーラ終了♡

一昨日、また素敵キッチンをお借りしての

クラフトコーラWSを開催しました。

福島のレンタルスペース Rough Laugh（ラフラフ）須賀川店Rough Laugh 須賀川店ではイベントレンタルスペースとして貸し会議室やDIY工房、シェアキッチンの提供をはじめ、インテリア販売、カフェ運営（Gatto coffee）を行なっています。リノベーション相談も受け付けておりますのでお気軽にご相談ください。rough-laugh.jp

お茶と暦でしあわせ色に

風水薬膳®︎茶師(ティーセラピスト®︎)

長代真樹です。

なんだかブログが書けなくて…コーラネタが続いておりますが

今回で今年のコーラブログは終了です！

1回目は余裕がなくて出来なかったハーブ盛り

ブラックペッパーも入れれば良かったなぁ。

2回目は少し慣れて

余裕がありました

グツグツ。

今回は青柚子を入れてみました。

前回の様子はこちら

『【開催報告】夏の終わりのクラフトコーラWS開催しました。』2021年8月25日(水)に薬膳クラフトコーラWSを開催しました。お茶と暦でしあわせ色に風水薬膳®︎茶師(ティーセラピスト®︎)長代真樹です。なんとなく…ameblo.jp

コーラ作り→お話＆試飲

の流れだったのですが、

主催者不在のお片付け写真たち。

私が次の段取りにあたふたモタモタしている間に

皆様テキパキと洗い物してくださってました。

去年まではお鍋一つだったのが

今年は人数分だったので数が

本当に助かりました。

ありがとうございます

世界のコーラも試飲

左からイギリス、ニュージーランド、メキシコのコーラです。

ワークショップの中でもお話しましたが、

私は昔から物を扱う仕事をしたことがなくて、

販売営業に関わったことはあるけれど

在庫を取りに行ったり会計は別な方にお任せとか

在庫の数字は管理するけど

直接物の管理はしない、とか。

今も普段、風水薬膳®︎茶や暦学のセッション、講座をメインにやらせていただいているので、

紙、ペン、パソコンが多く、

商品や在庫などの荷物をたくさん持って

何かをすることには不慣れ

そんな中でクラフトコーラWSは

材料が一ヶ所で揃わないし、

液体や砂糖が重いし、

忘れ物がないか心配だし…

苦手！

なことが多いので、

それを上回る楽しみが私にないと開催できません。

だからこそ一番楽しくやっている

ワークショップでもあります。

講座をしていてもよく感じるのですが、

同じ場に集まる方というのは

「袖振り合うも他生の縁」というように

雰囲気や境遇が似ていたり

とても気が合ったり

何かしらご縁がある人なんだなぁと思います。

今回のみなさんも

参加者様同士みなさん「はじめまして」だったにも関わらず、

帰る頃にはすっかり仲良しに

いただいたご感想を一部

ご紹介させていただきます。

☆わきあいあいと楽しいワークショップでした。
コーラも美味しかったです。

☆アットホームな雰囲気が印象に残りました。

☆コーラの飲み比べはなかなか一人では
できないのでとてもよかったです。
みなさんと感想を言い合えるのも楽しかったです。

☆まきちゃんの講座はいつも楽しく
なごやかな空間が好きです。

☆クラフトコーラに興味があったわけでも
薬膳に興味があったわけでもなかったのですが、
コーラの歴史や飲み比べ、
薬膳のお話を少し聞けて
どちらにも興味がわきました。

また参加したいのお声もいただいたので、

秋は薬膳酒のワークショップを

計画したいと思っています。

早速昨日は試作品を作ってみましたよ