彩どりチャネラー＆腸もみセラピストの眞樹子です。
当ブログにお立寄りくださり、ありがとうございます。
プライベートサロン（日吉＆目黒）
Amane-Couleur （アマネ・クルール）
先日、品格ボディ🄬YUKARI先生 とご一緒に、日本酒を堪能して参りました☆
伺ったお店は、池尻大橋にあります「四季ごはん ししくら」 さま。
※画像は、ししくらさまFacebookページよりお借りいたしました。
昨年、「呑み会くゆら」 を開催したお店でもあります^^
その際、YUKARI先生から 「お店が氣になる～！」 とお声掛けいただいていたのですが、残念ながらその時にはご都合が合わず…。
一年越しで今回、ご案内することが出来たのでした♡
いつ伺っても美味しいのデス♡
ししくらさんは、お酒の保管状態にも氣を遣っていらっしゃるので、お酒自体が美味しいのは勿論なのですが、お食事が本当に美味しい♡
最初のお通し三種が、すでに抜群の美味しさで、毎回 「来てよかったぁ～♡」 と思ってしまうのです…^^
そしてYUKARI先生、実はワインだけじゃなくって、日本酒もお好きなことが判明！さらに盛り上がる私のテンション！笑
で、まずはこちらのお店の 「三種の飲み比べ」 をチョイスしました。提供していただく三種は、定期的に変わっているので、毎回のお楽しみでもあります^^
今回の三種は、ボトルだとこんな感じになります。
すべて、山形県・富士酒造さまの 「栄光富士」 という純米大吟醸なのですが、酒造好適米 （酒米） の違いでの3種飲み比べです。
左）純米大吟醸無濾過生原酒・山田錦
酒米は兵庫県産 「山田錦」。
フルーティーな吟醸香、甘味と酸味のバランスがすばらしい「超限定酒」☆
中央）純米大吟醸無濾過生原酒 酒未来
酒米は山形県産 「酒未来」。
こちらも超人氣の限定品で、吟醸香と鮮烈な甘味が口の中いっぱいに広がります。
右）純米大吟醸無濾過生原酒 ZEBRA～Black of white～2017
酒米は新潟県産 「五百万石」。
こちらは2017年11月詰めの限定品。シマウマ好きの私にとって、パッケージ萌え♡笑。透明感のあるクリアな飲み口、米の旨味と後味のキレのバランスも素敵^^
さらに、飲みます＆食べます！笑
生湯葉とアボカドの塩レモン和え、そして、カラスミです。
ますます日本酒が進みます…笑
ここからは、純米酒好きのYUKARI先生と、純米酒を楽しみます^^
左） 亀齢 (きれい) 無濾過 五段仕込純米酒 八九(はちく) 生酒
広島・亀齢酒造さまの、年1回のみ出荷の限定商品。
通常、麹の割合は20～30％割程ですが、このお酒は89％が麹という、贅沢で非常に手間の掛かる造りをしたお酒。濃厚なのですが、後口はサッパリといただけます♪
右）刈穂 山廃純米原酒 番外品＋21
秋田清酒さまの山廃仕込で、極限までの醗酵に挑んだ極辛純米酒。
重厚な旨みとキレの良さがありつつ、熟成によるまろやかさと深みを感じる味わい。私は冷やしていただきましたが、お燗も合いそうです。
ここで私がおススメした、ラム肉を投入です！
ローストラムの実山椒ソース
クセがなくって、柔らかく食べやすいラム肉。実山椒ソースが和風で、ラム肉なのに驚くほどサッパリといただけます。
お次はこちらのお酒を^^
左） 田从 （たびと） 純米酒
秋田・舞鶴酒造さま
うっすらと黄色みがかった色合いで、香りは穏やかで控えめながら、微かにお米の甘味が広がります。後口はキリッと上品なスッキリ感があり、飲み飽きしない感じです。
右） 九頭龍 純米酒
福井・黒龍酒造さま
フルーツのような、花のような、ふわっとした穏やかな甘い香りが優しく広がります。軽い口当たりで、サッパリした印象がありますが、上品でまろやかな旨味を感じます。
豚肉とガリの組み合わせが、ちょっと氣になったこちらの春巻きも。もカレー塩でいただきます。
更にはシメに、蟹とセリの土鍋ご飯を！
こちらはオーダーが入ってから、一つ一つ、土鍋で炊き上げるのです☆
食べきれない分は、お持ち帰り用に 「おにぎり」 にしてくださいますよ^^
YUKARI先生は、今の私の原点です。
ちょうど今から5年前の、2014年・春。
どこかで一度お見掛けした 「品格ボディ🄬」 というキーワードを頼りにWEB検索をして、YUKARI先生のレッスンに辿り着きました。
人生の岐路・ターニングポイントというのは、渦中に居る時にはなかなか感じにくいものですが、今ならハッキリと断言できます。
YUKARI先生と出逢わなければ、間違いなく、今の私は存在しません。
YUKARI先生とのご縁が、その後の 関みゆ紀さん とのご縁に繋がっておりますし、なにより自分の身体に意識が向いたことにより、私の人生はそれまでとガラリと様子が変わったのでした。
自分という存在・丸ごとを、愛し労わること。
これは、5年ほど前までの私に、決定的に欠けていたことでした。
自分 （の身体） に意識を向けることもなく、イジメて蔑ろにしてナンボ…くらいの勢いでしたのでね…^^; （←自己肯定感が低いって、ホント厄介よね♪笑）
昨年末に、久しぶりにYUKARI先生のプライベートレッスンを受講して、今年は改めて、自分の身体へと意識が向かっております。定期的にレッスンに参加することで、再び自分自身へと意識を向けたいと思います。
YUKARI先生、レポートが少々遅くなりましたが汗、ご一緒してくださいまして、ありがとうございました(≧▽≦)
いつも最後までお読みくださり、ありがとうございます。
皆さまにとって、今宵もホッと落ち着くひと時となりますように☆
■ 早くも多くの反響！ 魔女っ子チャンネル・ライブイベント開催♪
魔女たちによる井戸端会議が、画面を飛び出しライブイベントとして開催されます☆
■ 魔女っ子チャンネルvol.5に参加♡
三人の魔女たちによる井戸端会議 「魔女っ子チャンネルvol.5」 に、ゲストの魔女っ子 ”今日から魔女” として、参加して参りました～☆
なんと！英語字幕版も作っていただきました♡
■ 「むーらんチャンネル」 に、ちゃっかり出演☆
チャネラー・むーらんちゃんの動画にて、対談させていただきました^^
■ 3月スタートの受付中です！
平日木曜開催＆土曜開催ともに、1回4時間の講座×4か月となっております。時間は10時～15時（ランチ1時間含む）、または、12時～16時のいずれかとなります。
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とっても簡単で、だからこそ続けやすい！身体のケアをお考えの方にはオススメのメソッドです。9
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■ あなたの街のご近所にも♪
私がお伝えしている2つのセルフケア・メソッドのうち、「足の指まわし」については、全国に”足の指まわし伝道師” さんがいらっしゃいます（私も伝道師の1人です^^）。
足の指まわし協会のHPも、併せてご覧くださいませ^^ 
