リベンジ、手作り手捏ねパン！

朝からパン作りリベンジ！

イーストを新しくし、上手にできた！

はずだけど、食べてみると、以前作った時とふんわり感と味が違う。

よく見たら強力粉も古かったです、汗。

今回はふんわりしたからあと一歩。