こんばんは、尼子 千です。
今日は急にカレーが食べたくなったのでパパっと作ります。
フライパンに油をひいて、にんにくをいれ弱火で加熱。
にんにくが余っていて、賞味期限も近そうなので全部使います。
牛肉をいれ炒めます。
玉ねぎ、しめじ、人参、じゃがいも。
水を入れて煮込みます。
最後にカレールーをいれて完成。
夜ご飯の出来上がり。
定番の味、とても美味しい。
やはりカレールーは強いですね!
副菜に白菜とカニカマのマヨ和え。
お皿は金沢で購入した九谷焼です。
カレーはまだまだ余っているので明日も食べようと思います!
それでは~!
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