こんにちは、尼子 千です。
今日は日差しが強く暑いですね。
そんな本日のお昼ご飯はトマトパスタ。
こちらの前に時間がある時作っておいたトマトソースを使います。
フライパンにオリーブオイル、にんにくをいれ弱火で加熱。
色づいてきたら鷹の爪も入れ、20秒ほどしたら両方とも取り出しておきます。
ズッキーニ、ツナ缶をいれ炒めます。
トマトソース投入。
塩で軽く味付け。
最後に茹でたパスタをいれ混ぜ合わせ、火を止め粉チーズをかけ再度混ぜ合わせたら完成。
「ツナとズッキーニのトマトパスタ」
ボスカイオーラもそうですがやはりツナとトマトの相性はいいですね。
とても美味しい。
さて、午後も頑張ります！
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