イカスミ風フェトチーネ
今日フルーツショップに行きました。バナナがほしかったけど、売り切れ…買ったのは、ネーブル7つリンゴ4つグレープフルーツ4つ週に3日はフルーツショップに行くんだけど。こうやって書いてみると、超フルーツ食べてるalyssaですフルーツ大好き。ネーブルが超おいしくて、食後に5つも食べたちゃいました。おいしすぎて止まらないｗｗｗ明日、バナナが入荷するからとおじさんが言ってたので、ネーブルも一緒に買いに行こうと思う今日の夕食は、パスタ打ちましたイカスミ風フェトチーネ。重めのソースがよくからむように、きしめんの様な平たいフェトチーネに切りましただいぶ、うまくなったようで、もちもちのいい感じもちろん、セモリナ粉100%で卵なし卵アレルギーの子供が多いとよく聞きますが!!!パスタに卵が使われていたりするので要注意ですね!!!イカスミは、もちろん全て植物性ひじきを使って、イカスミ風に仕上がってます。磯の香りがして超デリシャストッピングした、もちきびの色がかわいいサラダは、焼き野菜を中心に。ブロッコリーとれんこん大葉・かぼちゃ・ホウレンソウ・豆富・トマトスープは、有機グリーンピースを使ってスープを作りました。材料は、有機グリンピースと上新粉と水だけグリンピースのおいしさがしっかり出たスープです。豆さんが「おいしい。今までの先を行く豆だね。」とおほめの言葉をいただきました。グリンピースがあんまり得意じゃない豆さんが、ぺロリと飲んでくれました。とっても色がきれいで、気持ちがいいもっと、パスタ・スープのバリエーションをたくさん増やしたいのと、いろんなレシピを開拓したいです。最近は、パスタにハマり中やっぱり、パスタマシーン買おうかな・・・・・・・ほしいなぁパスタマシーン
