ロスから一時帰国しているKAYOKOさん 、プーさん 主催の飲み会で知り合いになったとっても素敵な人です。
彼女、アメリカ在住なので、ジャパンレールパスというＪＲ乗り放題のパスでどこへでも行かれちゃうんです。何と
先週は北海道の最北端、宗谷岬に出没したと思ったら、先日は山梨のワイナリー見学と、まさに神出鬼没な毎日。日本の暑～～～～い夏を満喫していらっしゃいます。
そんなKAYOKOさん、私のブログを見て、メイプルでゆっくりワイン飲みたいな～と言っていたので、諸国漫遊の旅に出ていた彼女に、新橋に出没していただきました。
でも、私がスペインに行っていた時、私抜きで一度メイプルで飲んだことあったんですよね
この日も暑かった。まずは、スペインのスパークリングワインカヴァで喉を潤します。
とってもドライでぐびぐびいっちゃいます。ヤバっ
私がお店に差し入れしたイベリコ豚の生ハム（上）と、スペイン・マラガ産の干しブドウ。これをつまみに白ワインを２本いきましたね。
そうこうしているうちに、会社帰りのリア友・悪ダチさん も合流。
使い回しの画像ですみません。このもずくは絶対外せないでしょ～とKAYOKOさんに食べていただきました。とっても気に入ってくれて、ソースをバゲットにつけて食べたいとおっしゃる。Ｃシェフのお料理を褒めていただき、自分のことのように嬉しかったです、私。
先週長野に行っていたというＣシェフ。長野の新鮮野菜を使ったサラダを作って下さいました。トウモロコシが甘くて美味しい
白ワインの次は、赤ワインもいっちゃいましたよ～お伴は…海老とエリンギのオイル煮（すみません、料理の画像はありません）。
先週も食べたマッシュポテトのペーストをリピートして…
これね、これ、これ。覚えてますかやっぱ旨いよ、たまんないな～
散々お店で飲み食いして、超満足。それからカラオケにも行っちゃいましたとさ。
KAYOKOさん、ありがとう。とっても楽しかったよ。