フルーツプリン~マンゴー~ | 美味しいスイーツできました

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ハワイ島を愛してやまないスイーツ&パン講師 ゴクミの日々刻々(2023.5からの1年間はハワイ島と姉妹島の伊豆大島に滞在、貴重な経験をさせていただきました)

8月にほぼレシピが固まっていた“フルーツプリン~マンゴー~”マンゴープリン

 

“なめらかココナッツプリン”🥥プリンに“マンゴソース”と“マンゴー”をトッピングした南国風スイーツですやしの木

 

試作時に残したメモが一部わかりづらく、配合に不安があったので、再試作をしましたパンチ!

 

問題なくできてほっとしましたウインク

 

試作のためにマンゴー缶を開封したくなかったので、手持ちの完熟した柿を使ってみましたイヒ

 

これも悪くないですねにやり