美味しいスイーツできました

美味しいスイーツできました

ハワイ島を愛してやまないスイーツ&パン講師 ゴクミの日々刻々(2023.5からの1年間はハワイ島と姉妹島の伊豆大島に滞在、貴重な経験をさせていただきました)

北海道白老リゾバ最終日の前日。
3週間ちょっとの勤務にもかかわらず、いつも差し入れをいただくKさんと、チーム責任者のSさんからお餞別をいただき恐縮でしたあせる

温かいメッセージまで添えていただき、とても有難く嬉しかったですクローバー

 

癒しのサンセットタイム🌄

 

北海道白老リゾバ最終日。

北海道恵庭のイタリアンジェラート専門店ジェラッテリアジジのジェラートがナチュの森カフェで販売していると知り、昼休みに購入ウインク

 

ナチュの森営業日は全て出勤日だったため、機会があったらまたゆっくり遊びに行けたらいいな~うーん

 

カフェ&ショップ

ぽかぽか陽気の気持ち良い1日でしたほっこり

希少な緑の桜『御衣黄』

 

最終日にもパートのHさんとYさんからお餞別をいただき恐縮でしたアセアセ

 

エクレアはリゾバ仲間Hさんから

 

5/9(土)から微熱続きの中、薬飲んでなんとか最後まで仕事をやり切り、無事昨日清水に戻ってきました飛行機

 

滅多に風邪をひかない私ですが、慣れない環境での激務でストレスが大きかったんでしょうねあせる

今日も体調万全ではありませんが、多々あった雑務を午前中に済ませ、午後は朝食用の“白パン”作り。

 

せっかちは治りませんねイヒ

 

登別駅

新千歳空港

ランチはローストビーフサンド

静岡茶の新茶、めっちゃ美味しかった~グッド!

いつも差し入れをいただく職場のKさんから、『虎杖浜温泉ホテル』の日帰り入浴券をいただいたので、昨日の午前中に行ってきましたほっこり

 

ジャグジーや露天風呂で癒しのひとときを過ごすことができ、Kさんに大感謝ですクローバー

 


毎日ヘトヘトで休みも少なく、全く近場の散策ができなかったので、入浴後♨️は海岸や親水公園などをぶらぶらあし

親水公園ではカムイワッカの水を汲み帰路につきました。

 

虎杖小学校

親水公園

 

午後はリゾバ仲間3人と一緒にお世話になったKさんへのお礼の品を買いにイオン登別店へ車

イオンで開催中の沖縄フェアで、ちんすこう・シークワーサー・瓶詰めのあぐー豚を購入。

Oさんの提案で、コーヒー好きのKさんにコーヒー豆を購入するため近くのコーヒーショップを探してみると、奇跡的に目の前に『エル豆珈琲』がありましたグッド!

店員さんにおすすめのドリップパック5個を選んでいただき、私達も好みのコーヒーコーヒーを注文し店内で美味しくいただきましたウインク

 

イオン登別店前のひまわり公園にて

ナチュの森にて希少な緑の桜

 

今日の社食ランチナイフとフォークは“かしわそば”


 

リゾバ中も大好きな“なめらかココナッツプリン”🥥プリンを日常的に作り、リゾバ仲間にもお裾分けしてましたウインク

持参したココナッツミルクパウダーと砂糖を使い切ってしまったので、トップバリュのチーズデザート紅ほっぺいちごといちごジャムを購入し“いちごチーズプリン”いちごプリンを作りました。

ドリップコーヒーとマシュマロで作る“マシュマロdeコーヒーゼリー”コーヒーも作り、お世話になったリゾバ仲間に最後の差し入れをしましたビックリマーク

 

残り物をお皿に盛ってパチリスマホ

先週金曜の社食ランチナイフとフォークは“ひき肉とホウレン草のカレー”カレー

 

差し入れ用に一昨日作った“オレンジの生チョコ”オレンジ🍫

 

ナチュの森『カレーウィーク』開催中のため、昨日の昼休みに“かっぱ肉のカレー”カレーを購入。

 

かっぱ肉とは、牛バラ肉の一番外側に位置する部位のことだそうですが、先日倶多楽湖で[河童(カッパ)の横断あり]との看板を見たので気になって買ってみましたイヒ


500円のお試しサイズが私にはちょうど良く、美味しくいただきましたもぐもぐ

 

 

今回の職場では複数の現場の仕事を覚えなくてはならず、1日の中でも①朝の準備②AMの現場③PMの現場(2箇所の場合も有)④閉館後の片付けと数箇所での勤務が多々ありますショック

 

しかもGW期間中だったので、5連勤2連休6連勤1日休み6連勤1日休み3連勤の翌日が退寮日のため、たった4日しか休みがありません笑い泣き

 

怒涛のGW6連勤が終わりましたが毎日ヘトヘトで、平日は職場敷地内の寮から一歩も外に出られない状況で、今日はリゾバ仲間3名と室蘭・洞爺湖方面へドライブ予定でしたが、みんな疲労が溜まっていてキャンセルにぐすん

 

お世話になった方へのお礼の品を用意するため、みんなで午後に軽く出掛ける予定になりましたが、午前中は近場の散策でもしようかな~キラキラ

 

 

お休みの昨日は、車持ち込みしているリゾバ仲間Oさんと一緒に倶多楽湖&登別温泉へ車

昨年のリゾバ時に登別地獄谷はひと通り巡りましたが、今回初めての倶多楽湖&のぼりべつクマ牧場くまを大満喫しましたアップ

 

[河童(カッパ)の横断あり]めっちゃ気になる~イヒ

 

湖は周囲約8kmの円形で、流入・流出する川がないため水質が良く、透明度は摩周湖に次いで2位とのことひらめき電球

 

職場&寮から近い白老親水公園にある湧水の水源が倶多楽湖で、白老町役場水道課による水質検査が毎年実施され、水の持ち帰りが自由になっていますビックリマーク

 

車でなければ湖畔まで来れなかったので、Oさんに大感謝ですお願い

 

 

倶多楽湖から350号線(倶多楽湖公園線)を北上し、道なりにぐるりと進むと湖の反対側は登別地獄谷。

 

昨年下で観た大湯沼を上から見下ろすことができ、軽く感動キラキラ

 

 

Googleマップで見つけた日和山も近くで観ることができ嬉しかったですラブラブ

 

 

地獄谷近くの駐車場に停め、まずは地獄谷を見学。

 

 

次に徒歩で温泉街を通りながら登別温泉ロープウェイ山麓駅🚡へ向かいましたあし

 

ぬいぐるみのクマも同乗イヒ

 

山頂は、のぼりべつクマ牧場くま

図らずも可愛らしい子熊に釘付けキラキラ

 

倶多楽湖

 

中央辺りの白く連なった建物は、望遠鏡でOさんが見つけたリゾバ先ビックリマーク

よくぞ見つけたゲラゲラ

 

クマ山カフェでランチタイムナイフとフォーク

ハムチーズホットサンド&紅茶ラテ

 

昨年のリゾバ先と同じ敷地内にも熊牧場がありましたが、特別熊に興味があるわけでもなく、昨今の人身被害を考えるととても行く気になれませんでした。

 

今回も同様の考えでしたが、少し調べてみると山頂には倶多楽湖展望台があることを知り、こちら目当てで行ったのですが、せっかくなので熊エリアも見学してみると、意外にもおっとりのんびりしていて、とても可愛らしい目

 

あまり無責任なことは言えませんが、誰も悪くないと感じ深く考えさせられました。

 

思い込みだけで終わらず、実際に足を運んで感じることができて良かったです。

 

 

地獄谷近くの駐車券を見せれば大湯沼駐車場にも停められるとのことだったので、車で移動車

 

徒歩で大湯沼川天然足湯あし

昨年よりぬるかったあせるズボン濡れたえーん

 

帰りにマックスバリュ登別店で買い出しして帰路につきました車

 

 

同年代のOさんとは自然好きとか生き方などの考え方が似ていて、お互い出会えたご縁に感謝し合っていますクローバー

 

先日、職場のKさんからいただいたオレンジの皮で“オレンジピール”オレンジを作ったので、近々チョコレートを買って“オレンジの生チョコ”オレンジ🍫を作る予定と話したら、一昨日Kさんからカカオ分37%のチョコレート🍫をいただいてしまいましたあせる

安かったのでということでしたが、ここまでしていただき恐縮だったので、早速一昨日の夜“オレンジの生チョコ”オレンジ🍫を作り、昨日お礼にお渡ししたのですが、昨日もまたKさんからたくさん差し入れをいただいてしまいました叫び

いただいたガレットグラノーラ入りのチョコ🍫でも作ってみようかな〜キラキラ

 

 

昨日の昼休み、職場を散策あし

 

昨日の社食ランチナイフとフォーク

 

2度も差し入れをいただいた職場のKさんから、昨日またしてもたくさん差し入れをいただきましたクローバー

白老町で評判のパン屋ブーランジェリーニシオで予約購入したパンや和牛ローストビーフ、卵などリゾバ仲間4名分ご用意いただき大感激アップ

 

“あべ牛”のローストビーフは、早速昨日の夕食に美味しくいただきましたもぐもぐ

 

 

リゾバ仲間Oさんからは休日出掛けた先での六花亭土産、Hさんからは先日お裾分けしたココナッツプリン🥥プリンのお返しに北海道産じゃがいも🥔をいだだきましたキラキラ

 

 

3週間ちょっとの勤務なのに複数の現場の仕事を覚えなくてはならず、疲労とストレスが溜まる毎日ですが、気にかけてくださるKさんやリゾバ仲間のお陰で何とか頑張れそうですビックリマーク

昨日の休みは『ウポポイ』(アイヌ文化の復興・伝承を目的としたナショナルセンター)へ。

5連勤後、前日の休みも朝から夜まで出掛けたため、昨日は遅めのお出掛けを予定してましたが、最寄りの電車電車とバスバスの本数が少なすぎるため、行きは虎杖浜9:16発⇒白老駅前9:43着のバスバスを利用し、白老駅から徒歩10分程度で『ウポポイ』へ到着あし

 

前日少し下調べをしたら、アイヌの歴史や文化を紹介する博物館や映像を観たり、アイヌ文化を体験できるプログラムがたくさんありましたビックリマーク

ポロト湖目当てで、アイヌについて特別興味はなかったのですが、国立アイヌ民俗博物館・歌や踊りの公演・アニメーション映像・アイヌの歴史と文化の映像を観てカムイ信仰を知り、自然と共に生きる精神を持つアイヌ文化はとても興味深かったですキラキラ

 

 

エントランス棟の手前にあった『ななかまどイレンカ』のメニューを確認していると、店員さんから“白老和牛バーガー”🍔が11:30から限定販売される旨教えていただき興味津々ラブ

 

11時スタートの歌や踊りの公演を観賞後、12時スタートのアニメ映像まで時間があったので、“白老和牛バーガー”🍔でランチタイムナイフとフォーク


牛肉はボリュームがあって柔らかくとっても美味で、これを800円で食べられるなんてめっちゃ得した気分でしたアップ

 

無料の弓矢体験も楽しかった~音譜

ポロト湖

『ななかまどイレンカ』の“自家製いちごジェラート”も美味でしたラブ

 

帰りは白老13:50発⇒虎杖浜14:05着のワンマン電車に乗車電車

虎杖浜駅から寮の間にあるセイコーマートで買い出しを済ませ帰宅しましたあし

 

備忘録として、無人駅では整理券を取り、車内運賃箱での支払になりますが、白老駅は有人駅で券売機もありましたウインク

 

車窓からの景色

 

無人駅の虎杖浜駅に到着。

昨年のリゾバ時、路線バスの両替機では新札と新500円は使用できないことを知りましたが、今回車掌さんに確認するとワンマン電車では使用できるそうですOK

 

セイコーマート

道路は広いけど車車は少ない

一本入るとのどかな風景

お休みの昨日、昨年5月中旬〜7月中旬にリゾバした洞爺湖方面へ。

 

職場と敷地内にある寮から最寄り駅の虎杖浜駅までの距離は約2kmで、徒歩25分程度あし

 

虎杖浜駅から有珠山ロープウェイ最寄りバス停🚏の昭和新山までのルート検索をすると、めっちゃ乗り継ぎが悪く何度も調べ直したのですが、虎杖浜駅はワンマン電車しか停まらないため本数が少なく、選択の余地がないおーっ!

 

慣れない環境での5連勤後で疲れが溜まっていたので、遅めの出発にしたかったのですが、8時頃寮を出発し虎杖浜8:29発⇒東室蘭8:50着のワンマン電車に乗車電車

 

 

東室蘭での乗り継ぎも悪く、運賃の安いワンマン電車を待つと1時間34分後になってしまうため、東室蘭10:08発⇒洞爺駅10:38着の特急北斗の切符を購入。

 

それでも1時間以上待ち時間があったので、昨年利用して馴染みのあった業務スーパーとイオンで買い物して時間を有効活用しましたウインク

 

 

特急北斗は昨年も利用したのにすっかり忘れていたのですが、電光掲示板を見て号車ではなくアルファベットで乗車位置を探すという独特なシステムあせる

 

 

昨年親しくなった有珠山ロープウェイのパートOさんと夕食する予定で、それまで時間がたっぷりあったので、洞爺湖温泉に立ち寄ってから有珠山ロープウェイへ向かうことにひらめき電球

 

洞爺駅前11:00発⇒洞爺湖温泉バスターミナル11:18着のバスに乗車バス

 

洞爺湖で足湯あしに浸かったり湖畔通りの散策をして、洞爺湖温泉バスターミナル13:28発⇒昭和新山13:43着のバスで有珠山ロープウェイへバス

 


まずはこの日売店勤務のOさんに会いに行き、新作の“モカソフト”ソフトクリームコーヒーを注文キラキラ

 

 

Oさん勤務終了の17:30まで大好きな火山・火口に会いにロープウェイで山頂へ🚡

 

慣れない環境での5連勤後で疲れが溜まったままのお出掛けだったので移動中に疲れ果ててしまい、外輪山展望台まで行く気力がなかったのですが、山頂に到着するとめっちゃ気持ち良くて嬉しくてニヤけてしまい、一瞬で疲れが吹き飛びましたキラキラ

 

火山からのパワーチャージを痛感し、改めて火山・溶岩とのご縁を深く感じた出来事でしたアップ

 

外輪山展望台まで往復2時間程度のハイキングを大満喫ラブラブ

 

羊蹄山もギリ観えましたウインク

 

下山後、昨年お世話になった方達と再会し近況報告もできましたビックリマーク

Oさんと北海道限定のヴィクトリアステーションで夕食ナイフとフォーク

楽しく美味しいひとときを過ごせましたキラキラ

 

先日“パンダまん”🐼をいただいた職場の方から月曜日にも差し入れをいただきましたキラキラ

一緒に仕事をしているわけでもないのにお気遣いいただき嬉しい限りクローバー

 

リゾバ中も寮でよく“なめらかココナッツプリン”🥥プリンを作っているので、翌日お礼に差し入れさせていただきましたウインク

 


 

今回の職場では、平日の出勤日のランチナイフとフォークは社食をいただけるのですが、月曜日はレストランが使用できず休憩室で食べることになったため、メニューがエビカツバーガーハンバーガーでしたビックリマーク

めっちゃ美味しかった〜アップ

 

火曜日の社食

 

普段はほぼ自炊のため、人に作っていただく食事はとても有り難く美味しいですねラブラブ