今日はヤングカレッジスイーツ講座でした。
メニューはバター不使用“ホワイトチョコとオレンジのカップケーキ”
材料を順に混ぜ、カップに分け入れ焼き上げるまで、40分程度で作れるため、片付け含め1時間かからずレッスン終了
今回はホワイトチョコチップとオレンジピールを混ぜましたが、粉類に抹茶やココアパウダーを加えたり、ナッツやドライフルーツ、甘納豆、マロングラッセなど、混ぜ込む具材をかえればいくらでもアレンジを楽しめるメニューです
受講生の皆さんには、手軽さとアレンジの多さが大好評だったので、ぜひご自宅で何度でも作っていただければと思います
