今日は岡崎の南公園に近いパン屋さんへ
フィルター交換に行きました
岡崎市若松東の「石窯パン工房 フランボワーズ」さんです
無添加&自家製天然酵母のパンで人気のお店ですが
おいしさの理由に「ウチの浄水器の水も役に立っているのかも」
と思うと、なんだかうれしくなります
こちらは昨年、かなり汚れがひどかったので
今回はどうだろう?と思いながら作業開始
フタを開けた時は
「あれ?そんなに汚れてないな」
と思いましたが
やはり...フィルターを取り出してみると、かなりの汚れでした。
まっ茶色になるほどに汚れていました。
サブフィルターも、ここまで変色しています。
取り出したフィルターをビニール袋に入れていたのですが
その底に、こんな真っ黒な水が溜まってしまうほどだったのです
作業終了後、その溜まった水をお見せすると、
「去年もすごく汚れてたんだよねー」
「ですよねー。でもしっかりお掃除もしたので、またキレイな水が使えますよ!」
そして
「暑いのに、ありがとね!」
とお茶をご馳走してくださいました
『玄妙茶』というお茶だそうで、味はもちろん
口の中でふわりと広がる香りがすごくいい
健康とかには無関心の私でも
「これは絶対カラダにいいヤツやー」と思いました。
さすが、健康・本物にこだわるパン屋さん!と納得です