トンテキネギ塩醤油風味
トンテキ？豚肉ソテーの味付けを
モニターで頂いた ハウスさんの ネギ塩(チューブ)と醤油で味付け。。。
これが かなりの ヒット。。。(^^♪
このねぎ塩さん、、、味が 安定の美味しさで 1人お昼ごはんの味付けなどにも
ぴったり。
特に 豚肉との 相性がいいかなぁっと。
プラス 醤油にして 香ばしさが出て 和風ちょっとパンチが欲しいトンテキには、いい感じ。
■作り方■（4人分）
１．豚肉（とんかつ用4枚 お好みの豚肉でもオッケーです）を 筋切りして
全体に 塩（適量）をして 全体に 小麦粉（適量）をまぶしておく。
白ネギ（1本）を食べやすい大きさに切っておく。
２．ハウスねぎ塩（大匙１．５）醤油（大匙２）ごま油(大匙１）を合わせて
混ぜておく。
３．熱したフライパンに 豚肉を入れて、白ネギは、周りに入れて 蓋をして
蒸焼きにする。
４．焼き色がついたら 返して 中まで火を通す。
５．４に2をまわしかけて、ふつふつしてきたら 火を消す。
とても 簡単に 味が変えれるって いいですよね～☆
コロナウイルスのニュースばかりで なんだか 気分が 凹みます。。。
明るいニュースが増えますように(^^♪
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身近な材料でバナナタルト
バナナは、 今年の流行になる？って 聞いて、、、
久しぶりに バナナ、、、食べたいなぁっと。。。
子供が小さいときは、バナナは必須アイテムだったけれど
子供たち、最近は、なかなか バナナを食べないかなぁ。。。
バナナタルトにすると パクパク、、、
一緒に 生クリームを添えると テンション上がって 食べてくれます。。。
本当は、アイスクリームを添えるのが一番好きです。。。
作り方は↓
タルト台の作り方は↓
どの材料も 普通のスーパーで 手軽に買えるもので作れます。
手軽に買えるって 有難いなぁっと マスクのことを思う（全然話違いますが）
マスクを常にする派ではなかったから ストックもなく
これから どうしようかなぁっと。。。
早く 終息してくれることを 願うばかりですね～
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簡単★四角いトリュフ
ここ数年、おなじ チョコ。。。
バレンタインのときだけ つくる トリュフ。
ホワイトチョコ と デコペンで 少しデコをして
パパと子供達に。。。
1口ぱくっと。。。すぐに 食べ終わります。。。(笑)
もう少し味わってほしいなぁ。。。。( ；∀；)
作り方は↓
丸型でも 四角でも。。。四角い形は、切って成型できるので
丸型よりは 簡単です。
ちょっと だけ ラッピング、、、
suipaさんの かわいいBOX に入れて。。
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昔は、ドキドキのバレンタインだったのに。。。
最近は、もう本命チョコってないのかなぁ。。。
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