仕事納めと産休入り
昨日で仕事納めでした
なんか実感がわかず
挨拶して帰りました
保育園看護師として働いていたんですが
1番は
子どもとの別れが惜しいです
全クラスと密に関わっていた分
卒園した子どもも含め
今後の成長を見届けられないのが
悔やまれます
なので
ひょっこり顔を出しに
生まれた子どもと
遊びに行くことにします
あまりブログで仕事についてや
子どもについては書いてこなかったですが
本当に子どもはすごいな
と
と驚かされ感心させられる
ことばかりでした
ある日
同じメーカーの同じ型のメガネ
で
で色違いをかけていくと
先生ピンクのメガネじゃ
ピンクのメガネじゃなくなってる
と大人でも気づかないことを
気づいたり
発語が遅いなと思っていた子が
急にたくさん喋りだしたり
まだ1歳になったところなのに
青と赤の色の区別がわかり
自分でもアカ
アオ
と言って
アオと言ってそれぞれの色のおもちゃを
持って来てくれたり
子どもの成長は
良い意味で恐ろしいと思いました
今日は週末と言うこともあり
普段と変わらない生活でした
今日は毎週恒例の
作り置きを3品と
ケーキを1つ作りました
まずは
毎週恒例のピクルスです
毎朝の食事に欠かせません
ピクルス液は下記を参照しています
切り干し大根の梅肉ごま酢あえ
これは
もっとかんたん、もっとおいしい
もっとつくおき
レシピ本を参照しました
味見をかねて夕食にいただきましたが
さっぱりしていて
美味しかったです
3品目は•••
ひよこ豆のトマトカレー煮込み
これも
のレシピ本で作りました
のレシピ本で作りました
ひよこ豆を大豆に変えて作りました
切り干し大根の梅肉ごま酢あえ
も
ひよこ豆のトマトカレー煮込み
も
2人分のためか量は少なかったので
今度は量を倍にして作ろうと思います
【ノンオイル】
豆腐と
ヨーグルトのヘルシーケーキ
のレシピを参照しました
作ってみたレポートにも
記載されていましたが
水分を極力抑えないと指定時間では
焼き上がりませんでした
今度は豆腐は電子レンジ等で
しっかり水分を抜いて
ヨーグルトも
前日から水分を抜いて
作った方がいいなと思いました
そして水分が多かったからか
ベーキングパウダーを指定量いれましたが
焼き上がりは
ふっくら焼き上がったのですが
粗熱を取っている間に
シュンッと萎んでしまいました
もともと引き締まった出来上がりで
ふんわりではなかったかもしれませんが
それ以上に縮みました
だし巻き玉子みたいになりました
（写真ではわかりにくいと思いますが）
夜の間食でいただきましたが
味はあっさりしていて
美味しかったです
夫も私以上に食べてくれました
出来上がりに多少の不安はありましたが
問題なく美味しく食べられ
良かったです
今日からはゆっくり出来る時間が増えるので
お昼ごはんも含め
ヘルシー料理をもっと作りたいな
と思います
ただ
妊娠後期に入ると
昼過ぎから眠気が堪えられなくなり
夜は夫のイビキや寝言
（寝笑い??寝ながら爆笑している）などで
ぐっすり眠れず寝不足です
休みの間
寝てばっかりになりそうで不安です