あの伝説のパン屋さん“ドリアン ”で不定期に開催されるこの会、もう３８回にもなるんですね。最初のころはよく参加していたけれど、ここ数年はその競争率の高さに怖気づいて（笑）すっかりご無沙汰してました。
ところが今月、ｍｙｗｉｆｅが申込んだら運よく当選して（というか先着順なのだが、これが難しい！）、久しぶりに参加することができました。
この会は、主催はドリアンさんだけど、全員参加のＰａｒｔｙみたいな感じ。まずはじめに、プロの方からその日のワインとチーズの説明があり、その後はみんなでチーズを切り分け、回ってきたワインを注ぎ、料理を取り分ける、というスタイル。そしてワインもチーズもドリアンのパンもふんだんにあるので、最後は相当酔っ払って記憶喪失になる（笑）、というのがいつものパターンなのです。
で、このときも例にもれず、という状況だったので、とりあえず飲んだものと食べたものを記録しておきますね。ちなみにこの日のテーマは「春ロゼ＆春野菜のチーズフォンデュ」。ロゼ縛りとはいえ幅広いセレクトで、皆さんの好みもいろいろ分かれたのが面白かったです。
では行きましょう。１本目はアルザスのスパークリング。
Ｃｒｅｍａｎｔ ｄ’Ａｌｓａｃｅ Ｂｒｕｔ Ｒｏｓｅ
Ｐｉｅｒｒｅ Ｓｐａｒｒ Ｓｕｃｃｅｓｓｅｕｒｓ
カッティングされたチーズたち。
左上から時計回りに
・共働学舎新得農場さくら
・ラ ロッサ
・ローヴ ド プロヴァンス
手作りの料理もあります。
２本目
Ｃｏｔｅｓ ｄｅ Ｐｒｏｖｅｎｃｅ Ｒｏｓｅ Ｃｕｖｅｅ Ｍａｇａｌｉ
Ｄｏｍａｉｎｅ Ｓａｉｎｔ Ａｎｄｒｅ ｄｅ Ｆｉｇｕｅｒｅ ２０１４
３本目
Ｓａｎｃｅｒｒｅ Ｒｏｓｅ Ｌｅｓ Ｒｏｍａｉｎｓ
Ｇｉｔｔｏｎ Ｐｅｒｅ ｅｔ Ｆｉｌｓ ＳＡＳ ２０１１
ここでチーズフォンデュのスタート。
４本目
Ｍａｓ Ｊｕｌｌｉｅｎ Ｒｏｓｅ Ｃｏｔｅａｕｘ ｄｕ Ｌａｎｇｕｅｄｏｃ ２０１２
フォンデュのほうは、食べ進んだところで青カビチーズのブルードジェックスを追加。風味が変わって、これまた美味しい・・・。
ラストはロワールの甘口ロゼ。
こんな感じで、ワインもチーズもたらふくいただいて、大満足のＰａｒｔｙでした。次はいつ参加できるかな～。
あっ、あんなにたくさんあったのに、ドリアンのパン、写真撮るの忘れた！。ゴメンナサイ（笑）。