広島には有名店とか行列のできる人気のお店とかいろいろあるけど、お好み焼きのような日常的な食べ物は、最もよく通ったお店の味がその人のスタンダードになるんじゃないかな。
そういう意味で、ボクの中でのお好み焼きはこの店の味です。
八本松駅の裏にある尾和食堂。
今の場所に工場が移転してきてから、かれこれ２０年以上お世話になってます。
ねぎ焼き。
お好み焼きの他にもおでんや揚げ物、刺身なんかもあって意外とメニューは充実してます。そして何と言っても安い。相当飲んで食べても３ｋ￥でお釣りがくる？くらい。
ここの「肉玉そば」がボクのお好み焼きのスタンダードです。
